在毕节天天都抱到洋芋片嚼，买过景区挑挑，也买过路边车车。这家店子是大方的“必吃榜”。走拢看到成品已经堆起小山，不断有人来买。产品就土豆片和土豆丝，麻辣和番茄两个口味，旁边一口大油锅还在咕嘟咕嘟翻腾，油色看起不错，不像陈年老窖。麻辣味几乎跟天使土豆一样，就海椒花椒盐调味，简单自然的香香，吃多了还是有点上火。

菜市场门口的土豆丝店，其实本地人买的也比较多。他那个土豆炸的隔好久就能闻到。另外的话他两隔壁都是炸土豆的，反正感觉都差不多，产品价格都是很类似的，只不过有的炸的香一点，有的炸的更香一点。土豆片，土豆丝的风格跟我们云南的陆良基本上是如出一辙。对于云南人来说，可喜欢吃这种类型的土豆片儿了，所以打包了很多带回去送给亲朋好友。这种土豆片可比超市的那种进口土豆片更好吃。吃的停不下来，就是太罪恶了。土豆丝儿也很香，另外的话他家还有各种大方豆腐什么的卖都可以带回去。

这家店基本都是本地人在这儿购买，有一口很大的炸锅，土豆片土豆丝坨坨土豆都是新鲜做的，吃过那么多的土豆，现目前贵州的土豆是品质口感最佳的版本，土豆片土豆丝炸的酥脆土豆本身的香味很足，坨坨土豆很糯，完全不棉扯哈！