是谁还不知道榆次也开老宁波干蒸菜啦，就是这种不加一滴水纯干蒸，还原食材本身的味道，价格和菜单咱们吃之前要好好看看，墙上也有介绍！接下来就由本豆带着大家一起去云体验啦！就在这里哦，印象城和山西会馆中间的巷子里，卞太太老宁波干蒸菜。他们家从点菜开始就很有意思，冰柜里看上啥自选，咋感觉还没上桌就每一种菜都这么好吃呀！蒸一锅菜大概需要15分钟，每个盘子放进大锅高温桑拿，干蒸菜是不加一滴水的，还原食物本来的味道，肉汁的鲜全部渗进了菜里。海鲜类干蒸鱿鱼，小黄花鱼，带鱼，鱼头，每一种鲜都不一样，我更喜欢手做肉丸和金针菇干蒸牛肉！搭配的米饭也很有意思叫草包饭，空口吃有清香的感觉！这一顿又光盘啦！香香！

评价前讲一件所见所闻：大概12.45左右，一位衣衫褴褛的大爷👨🏻‍🦳（疑似拾荒者）进店，神情有些恍惚不知道想干什么，服务员小姐姐询问后应该是和（黑色衬衫）经理说了情况，随后经理拿了一盘菜品端到桌上，让大爷落座吃饭，大爷没吃随后出门。对经理点赞，对弱者的包容和接纳，可以看出其人品，向你学习。[米饭]口味：味道一如既往，连锁店口味大差不差，和太原的那家差不多，反正挺好吃。强烈推荐鸡肉，非常滑嫩下饭。米饭的提供形式和太原略有出入，小竹娄用来做容器。[薄荷]环境：简单装修，明厨明档，刚开业的原因吧人很多，十二点出头已经排起队，菜品可选择余地已经不多了。[服务铃]服务：还是那句话，只要服务员不骂人，不吐口水就可以，毕竟平民消费，不要要求太多。[糖果]性价比：178套餐六荤一素，四碗米饭，我一个健身教练带一个200斤会员来吃饭，足够吃饱了，实际消费人均应该在70-80之间。

「剁椒安格斯牛舌」「干蒸本地鱿鱼」「干蒸双椒大肠」双椒很好吃，[糖果]性价比：高[服务铃]服务：好[米饭]口味：不错