巴中宝藏油炸串串！晚来真的会空盘！晚上6点准时蹲守，老板刚出摊就排起了长队，老顾客熟门熟路的架势一看就是回头客大户。他家最戳我的是新鲜度，所有串串都是当日现串，荤素摆得整整齐齐，五花肉、排骨、大虾这些荤菜肉眼可见的扎实，素菜水灵灵的完全没有蔫巴感。老板炸串火候把控得绝了，五花肉外皮焦香带点脆，咬开油脂香气直冒却不腻；牛肉串提前腌过，嫩得很有嚼劲，裹上秘制干碟瞬间封神。虽然是路边摊，但卫生做得很到位，老板说每天的油都会倒掉，吃着特别放心。更难得的是老板超热情，会主动问口味合不合适。唯一要注意的是得赶早，我们吃完想打包都要等，去晚了热门菜品分分钟售罄。人均几十就能吃得超满足，巴中爱吃油炸的朋友闭眼冲！

菜品口味很好，很受欢迎，老板人也很热情！

很好吃很好吃，性价比高，店里的其他菜也好吃，老板服务好