金春喜在抖音上活动力度很大，作为济南人已经吃过很多次了，比较推荐给外地来济游客，或是家庭聚会，会照顾到老人孩子。他家的招牌糯米排骨，醋烹鱼，海鲜粉丝煲都不出错。今天我觉得墨鱼水饺发挥一般，上来后好几个水饺是破的，而且像是速冻的。作为一个水饺为特色的店有失水准，所以说好评送饮料我拒绝了，我会点评，但是不好的地方要说。羊棒骨量很小，38一个只有点点肉，之前吃过很大一个，现在只有很小一个，性价比很低。

餐厅周边交通很方便，周末不需要排队，餐厅的价格与品质相符，性价比高，吮指回味虾满满一大盘份量足，墨鱼水饺皮薄馅大

今天和家人打卡了金春禧济南中海环宇城店，体验感直接拉满！从进门开始，服务员就热情周到，入座后上菜速度也很快，完全不用久等。必须夸夸他们家的鲅鱼水饺，绝对是招牌级别的存在！饺子皮擀得薄厚适中，煮得恰到好处，咬一口就看到饱满的鲅鱼肉馅，鲜嫩又带着点弹劲，一点腥味都没有，鲜美的汤汁在嘴里爆开，配上醋吃更是绝了，一家人抢着吃都没够。干炸里脊也深得我心，外皮炸得金黄酥脆，轻轻一掰就能听到“咔嚓”声，里面的里脊肉却嫩得多汁，调味咸淡刚好，不蘸料吃就很香，蘸上椒盐更是多了层风味，一口一块停不下来，完全是小时候的味道。肉酱嫩豆腐特别下饭，嫩豆腐滑溜溜的，入口即化，上面铺满了香喷喷的肉酱，酱香浓郁又不会太咸，拌着米饭吃简直是绝杀。最后是辣炒红岛蛤，蛤蜊吐得特别干净，没有一点沙粒，肉质紧实饱满，带着红岛海鲜特有的鲜甜。辣度刚刚好，既不会掩盖海鲜的原味，又能刺激食欲，每一口都鲜辣过瘾。总之，这顿饭吃得太满足了，无论是菜品味道还是服务都没话说，性价比也很高，下次聚餐还来这儿！