鲁菜就一直很喜欢吃金春禧他们家，尤其是爆三样和荷香糯米排骨还有海鲜疙瘩汤，有什么事家里人聚餐也有合适的包间，就在家楼下，离得也不远，环境好，服务好，上菜速度也快，有忌口什么的也都能满足，朋友来济南也推荐吃的这家

金春禧：从舌尖盛宴到"钱袋噩梦"，一家好店的堕落之路站在金春禧招牌下，我恍惚看见三年前那个春雨绵绵的傍晚。大厅里蒸腾的水汽裹挟着荠菜饺子的清香，等位的食客在廊下排成长龙，跑堂的服务员端着热腾腾的醋烹鲳鱼穿梭其间，而金春这顿价值三百元的"饺子宴"，却让我尝到了老字号最不堪的滋味。当"荠菜饺子售罄"的话出现时，服务员机械化的笑容里已渗出无奈。转点的醋烹鲳鱼招牌菜既然没有了，命其名曰限量……..环顾四周，曾经需要提前三日预定的雅间空至大半更可悲的是点的活偏口鱼既然上来的是死的，而且口味也不好吃！走出店门时，晚风卷走了最后一丝对金春喜的眷恋。当"传承"沦为敷衍，当"匠心"化作无聊的借口，这场三百元买来的荒诞剧，不过是时代巨轮下又一个传统滋味被碾碎的残响，那还有原来的味道了，可还记得面粉最初沾染过的人间烟火气？

原来去过几次其他购物广场的金春禧店，感觉各方面都很不错，尤其是店内墨鱼水饺🥟名气在外。这次到环宇城附近办事搜到这家金春禧就过来和朋友小聚。中午店内吃饭的客人非常多，卡座不预定都没有空的，大堂内也基本上没有空座，看起来这家店生意不错。「清炒荷兰豆」吃过的最好吃的清炒荷兰豆，火候不大不小，咸淡可口，厨师👨🏻‍🍳水平非常高「墨鱼水饺」和去过的店一样一如既往的好吃，不愧为金春禧的招牌两吃里脊，满足不同口味的顾客需求；风味茄子🍆，外酥里嫩酸甜可口，其他几种菜也相当不错，连锁餐饮店里金春禧的牌子还是过硬的。

山西旅游回来特意绕道济南吃金春禧，老爸老妈评价很高，基本每道菜都不踩雷，糯米的软糯与排骨的鲜嫩相互搭配，口感层次丰富，同时，糯米吸收了排骨的油脂和香味，变得更加油润，排骨也因糯米的包裹，减少了油腻感。

上菜速度很快，服务也蛮好，结账时会主动提及优惠。传统鲁菜，不会出什么差错，偏咸口但还能接受。上一次吃还是大学毕业那会儿，一晃七年过去了，还在原来的地方，还是原来的味道。好不好吃已经不重要了，重要的是我比当年更好了。

前段时间和朋友来打卡了今春喜禧，真的被惊艳到！店里装修走的是简约中式风，木质桌椅搭配柔和灯光，氛围感拉满。招牌烤鸭那叫一个绝，外皮酥脆，鸭肉鲜嫩，搭配葱丝、黄瓜和甜面酱，一口下去超满足。服务也超贴心，服务员会及时帮忙添水、换骨碟。强烈推荐！这家今春喜禧环境雅致，座位宽敞，还有包间适合聚餐。菜品盲点不踩雷，红烧肉色泽红亮，入口即化，甜而不腻。上菜速度也很快。今春喜禧真的给了我超棒的用餐体验！一进店，古色古香的环境就让人心情愉悦。点了他们家的特色鲈鱼，鱼肉鲜嫩爽滑，调味恰到好处。服务员态度热情，会耐心介绍菜品，体验感拉满，必须好评！

[薄荷]环境：环境挺好，周天去的，人很多，但是整齐有序[服务铃]服务：一个年龄大的主管，服务态度很好「荷香糯米排骨」每次去的时候比点，老婆孩子都爱吃，我喜欢沾着他家的醋吃，很好吃「厚多士」每次都点这个，很受家人喜欢，他们说吃了会开心「干炸沙丁鱼」很好吃呀，里面有花椒，外酥里嫩的，很适合我们的口味「老坛酸菜鱼」里面是黑鱼片，鱼肉不是很多，大概菜品的4分之一，里面有金针菇，粉丝，千叶豆腐，酸菜，鱼的口感不错，很嫩很紧致，酸菜也好吃，酸的口感刚刚好，辣味适中。经常去金春喜，每次都不会踩雷，闭眼点，这次没点水饺，吃不下了，水饺也很好吃，特别是那个墨鱼的，他家的醋特别好吃，可以沾一切，感觉最好的一个点是每道菜都很热，去了这么多家，品质都很稳定，热着吃的东西肯定会好吃很多，说明门店对菜品的管控很严格，加油加油。

这家的菜味道很好，每次来济南都来他家吃一次，原因是孩子还爱吃他家的墨鱼馅饺子，十一假期过来的人很多，感觉服务人员不够，所以每次找服务员都很难，哦，菜的味道都非常好，最爱的是鸡翅和虾球。墨鱼馅饺子每次都点，但这次孩子没怎么吃，可能是他的口味发生了变化。

墨鱼水饺超级新鲜好吃，皮薄有嚼劲儿，一口流汁，海鲜味浓郁到鲜掉眉毛[鼓掌]糯米排骨的糯米粘粘的，口感很奇怪，有点像预制菜？反正我不太喜欢[流汗]小薄饼裹菜也别有一番风味，推荐推荐[笑脸]环境很不错，服务也可以，值得尝试[强]

全是预制菜，菜点好之后，5分钟上齐。菜太咸，水煮黑鱼里就10片不到了鱼片