收藏了挺久刷到好多次的一家日料今天终于拔草了店面不大两层第一层可以看到厨师烹饪模仿日料寿司店的装修但是因此味道挺大能闻到浓烈的炸东西的味道我们刚好在二层就餐环境相对来说更舒适一些装饰着一些日本风格的饰品吃了一个寿喜锅套餐肉给得挺多菜相对来说比较少寿喜锅味道中规中矩没有很出彩炸鸡味道不错比预料的要好吃炸豆腐也很好吃服务员给别人介绍的是他们家炸的煮的东西比较好吃还真是如此炸小河虾也很酥香

是德福巷内的一座老洋房日系木质独栋三层装修精致暖黄色灯光营造出温暖治愈的氛围很有日式居酒屋的感觉马斯卡彭玉米值得一试有烧烤的焦香味混着马斯卡彭的奶香味烧鸟食材新鲜简单盐烤能吃出食材本味炸生蚝面衣薄且多汁炸猪排肉感十足外酥里嫩

最近看了剧场版孤独的美食家和晚酌的流派第四季夏季料理，又馋居酒屋日料了，遂强烈安利朋友。时隔很久来大象酒场，菜品定价比初营业实惠了许多，本以为质量会下滑，没想到口味都不错。点单完服务生先上一道三式小菜，再端上两杯酒，居酒屋的氛围一下就上来了。山贼牛后胸🐮这是一道贴在板前的招牌菜，洋葱不会太甜，小葱点缀，一筷子下去是大口吃肉的爽感。空口吃肉会有些腻，配上小菜和啤酒可就不一样了。炸鸡心同样是一道招牌菜，鸡心处理的很好没有腥味好入口，不算绵软也不算有嚼劲，不会出错。炸生蚝是我非常期待的一道，不过稍微有些失望。面衣酥脆吸满油味，里边的生蚝却是温热微冷的，炸生蚝没有尝出生蚝的鲜甜，只能吃出面衣搭配柠檬、紫苏叶和蘸水的典型炸物风味。也许生蚝只是要一个口感吧。烧鸟串点单时同样让人期待。选了名古屋和大阪风味鸡肉串以及罗勒酱鸡肉串。以前大象酒场说烧鸟不是他们的长处，但这次的鸡肉串很是好吃。鸡肉嫩，淋酱恰到好处，大阪烧风味酱配蛋黄酱是日式炒面的味道，简单粗暴的快乐。罗勒酱风味也很出彩。名古屋鸡肉串是糖醋口，也不会腻。主食点了海鲜宝石饭，食材有虾、三文鱼、北极贝和贝柱，打上一颗蛋黄，撒紫苏条和海苔碎，碗边一抹山葵，卖相十分诱人。不过虾头虾尾还是去了吃起来更方便。米饭没有调味，桌上放的酱油加一点拌起来，鲜香上头。剩一口米饭配上牛后胸DIY牛肉盖饭，吃的是心满意足。希望胡麻拌菠菜和猪肉生姜烧能返场。