之前是在市区吃的，最近来到武陵源，便来到武陵源的这家猪脑壳试一试，没想到味道👅非常好！！特别是辣椒，很香，比市内的香多了[米饭]口味：「砂锅米粉」米粉是那种比较细的那种米粉，不加辣椒吃起来就是比较原汁原味的那种，我点的是微辣，但是后续可以另外添加辣椒，辣椒是真的很香很香，加入米粉中也是绝绝子了！「芋圆A套餐」芋圆味道很好！里面还有薏米，味道很不错！超级喜欢ta他家芋圆，QQ弹弹，好吃！就是那天的珍珠没怎么熟[流泪][薄荷]环境：还可以，店面没得市区的大[糖果]性价比：价格还算可以吧，味道对得起ta的价格！建议老板开通团购！！[送花花]

「招牌凉面」「脑壳凉面」「猪耳朵」「凉皮」「招牌凉粉丝」「招牌双拼」实话实说，作为游客对于张家界特色凉皮凉面的味道实在是有点儿不好接受。首先我不知道凉皮，凉面居然是张家界的一大特色。其次，感觉味道除了辣以外没有很香也没有什么特色。凉面感觉用的是挂面煮熟了。凉皮儿口感和普通用米浆做的也不太一样。整体吃下来就普普通通，但是店里面客人非常多，可能每个人的口味偏好都不一样吧。

位于武陵源区的一家猪脑壳凉面分店，距离张家界国家森林公园较近，走路大约25分钟，从公园玩完下来后散步到这里吃个凉面简直再享受不过了。点了一份「招牌凉面」、「土豆粉」以及「招牌芋圆」。「招牌凉面」中规中矩，好吃但算不上惊艳。「土豆粉」则是十分惊喜，味道很棒，很美味。「招牌芋圆」同样很让人惊喜，料十分的足，很美味。性价比超高的一家店。