来哈尔滨吃炳磊串店非常之满意环境普普通通，开店只有几年，只此一个门店，宾客满座，这就是我最喜欢的吃串的几个标志性选择。串品一尝，来对了！1、牛肉是非常标准的串法，4坨瘦的，中间一坨肥的，这个配比刚刚好，一吃就香。2、这个毛肚土豆粉的涮锅一定要点，不吃辣的朋友可能会被辣到，麻辣鲜香，但是味道非常不错，老板自己制作的汤底，竟然让我这个湖南人吃出了家乡的味道。3、猪鼻筋，强烈推荐！在东北基本很少能吃到这个，它家的还比较新鲜，而且刷了酱，咸甜辣都有，但是不是那么腻，还挺好吃。4、饼是招牌，都奔着这玩意来，也是刷的酱，咸甜口，有点像喝奶茶，咸奶油的那种口感吧。5、烤肠不错，真材实料。6、格瓦斯一定要点，里面有气，好喝的。其他东西都中规中矩，总体不踩雷。

[米饭]口味：很香的东北烤串，挑不出什么毛病拍黄瓜是两盘子，很牛逼豆腐卷里面有木耳，喜欢猪鼻筋和鸡脚筋，太喜欢了！喜欢吃艮啾啾的一定要吃！千层饼口感很扎实，香的[薄荷]环境：没啥环境，哈哈哈哈哈哈哈，很热闹[服务铃]服务：上串方式很特别，因为很忙，所以服务员会端着一大盘子就来了，每个桌子分，很特别，门口大姨有点爱搭不惜理[糖果]性价比：很便宜，很良心，有机会还会去

收藏了好久终于吃上了！整体推荐！！🅿️停车：真的很费劲，只能停到往里走的居民楼里[薄荷]环境：从外面看感觉店面不大，一进去～可以呀烟火气十足，人真的很多很多，就别要求什么服务了，自助扫码点餐，上餐不是特别快，建议别在那上厕所，费劲！[米饭]口味：样式很多，闭眼点都挺好吃的，串上还带点椒麻的味道，我还挺喜欢，猪鼻还是天梯来着忘记叫什么了烤金针菇的口感不错👍，毛肚锅建议备注一下要不然真的很辣，面包片和饼，选饼吧～

闺蜜说我是行动派，中午刚和我说完晚上就来体验了[微笑]，位置就在格兰云天小区公交站下车，一条小路里面，比较好找，只是平时真没注意到。小店基本没有环境，一进门就看见串串🍢排好队等着被烤，气势比较震撼。食材特别新鲜，味道不错。「筋皮」「熟筋」「牛胸口」没有不好吃的！「猪鼻筋」有点像金针菇的口感[色]，特别喜欢「千层饼」外皮酥脆，一点点甜和酱汁融合，里面特别松软，千层味道小饼！

来到乌拉拉推荐的烤串店烤串店不大，但在这是扛把子的存在很幸运，来时候门口有停车位，四周停车有些难更幸运是刚刚好有空位确实如评论所说，人很多按照菜单上推荐的，都来一遍，也都很不错，能吃出来，肉质很新鲜，也有特色烤串，比如烤猪的部位芥末黄瓜，这味道就是老烤串店精髓，拍黄瓜的芥末是经典所有的串性价比高，不贵，很实惠！实惠！

天天在外面吃，已经很久没遇到服务这么次的店了，这是生意太好了给惯出毛病了，进屋没有一个服务员打招呼，走了好几圈就一个大桌有空位我们两个人就坐下扫码点餐了，两人不喝酒用不了半个小时就能吃完。结果从坐那到吃完整个过程服务员不停的阴阳我们两个人坐大桌，我们不停的说坐哪都行，可以换别的桌，而且都起身走了找别的地方，，又非给我们叫回来让我们还是去大桌坐，叫回来又墨迹个没完。每上一种串，服务员就说一遍两人坐啥大桌，上了十几种串就说了我们十几次，最后串都上完了，我们在那吃服务员就站我旁边磨叨跟有病一样，而且也不是占别人地方了，也没有人多来坐不下的情况，服务员就跟疯了一样，真是花着钱出来吃饭找气受了！哈尔滨好吃的烧烤那么多，以后再也不来了，要不是下完单串都烤上了肯定不吃了。出来吃完啥心情都没了，不建议南方朋友来，这个服务态度非常给东北人抹黑，用餐体验感特别不好。

炳磊不愧是结介最爱的烧烤店，我心中的烧烤店goat已经非他莫属了。先说缺点欲扬先抑一下吧，确实人超级超级多，环境是几乎没有的（桌子稍微一靠就晃悠），吵闹和烟味是到处都是的，服务员是忙忙活活都不太好意思叫的（不过实际上我叫了五六个服务员，每一个都非常热情人都很好，丁点没有遇到网上说得服务差的情况）另外一个让我很在意的缺点就是有部分桌是没有小蜡烛保温的，而我好巧不巧就是没有的那桌（一共整个屋子满打满算也就两三桌）[苦涩]，得回可以热串。再个就是网上老生常谈的问题确实很突出——齁咸，不过并不是所有的串都齁，大约主要集中在胸口、羊眼睛这种淡了容易不好吃的串，而涮辣酱的所有串和大部分其他串都调味刚好，不会出现这个问题。再说点与网上差评相反的地方。先是排队，现在可以美团提前排队，过号等一桌，这点与时俱进了很棒，而且尽管我们是周六饭点到的，但全程基本都有空桌，排队并没有预想中那么恐怖。再是结介特意提醒俺的炳磊容易多算钱的问题，同样与时俱进变成了纯线上点单，于是这个以往的差评也不复存在了。然后满满的全是好评，他家所有的串，无一例外的远超平均水平线的好吃，并且在肉品质极佳的前提下串大小一点不缩水还极其便宜，无怪乎结介推荐直接一句“点啥都行”。片极大的胸口火候刚好，多一分糊少一分腻。牛腰小串2.6一串，略薄，大小如图，口味与大厚片牛腰几无衰减，最多是油少了点，比之绝大多数烧烤店的猪小腰性价比高到不知道哪里去也。掌中宝个头同样很大，不过脆骨小肉多，这点略差一点，调味上是辣酱的味，相对比较不讨喜。鸡胗非常脆，块大有滋有味很棒。筋皮中等程度厚实，软糯不糊嘴。牛羊肉串都称得上惊喜，许久未见的正经牛羊肉的味道，单串1.7元，个头味道碾压绝大多数3块的串，真的是吃得感动。猪鼻筋，只吃过鹤岗小串家的，毫无疑问的碾压，大了不止一圈，吃在嘴里满足感更强，刷油少调味较轻，吃着好吃了两三个level。羊眼睛，巨齁，但是真的很好吃，不是猎奇，极赞的口感介于筋皮和板筋间，完全不会不好嚼的同时还有一点羊肉的香味，完美的弥补了板筋筋皮之类自身没有香味的缺点，而且这么三大块居然只要2.7，而且可以两串起点，没吃过的不点两串尝尝真的血亏！牛肉筋和牛肉串截然不同的肉香油香十足，同时口感更佳，简直可以算是牛肉串的高位替代品（值得一提的是他家所有串都是单独的调味，可能会有共通，但绝对串串有特色，而且不会一溜烟全上，基本是吃完一种再上一种，当然，这同时也略嫌上串慢）菜卷汁水丰富，洋葱不会过辣，香菜量亦不小，一串一块8毛，我女票夸是她吃过最好吃的菜卷（虽然我个人更喜欢再焦香点的）。羊排8元一串，骨头很小肉很大块，正经的好的羊净排肉，大块的瘦肉和已经烤得快只剩筋膜的肥肉相得益彰，非常好吃。牛肋条12一串，约等于两串油边的高位替代品，吃着汁水十足还有着满满的肉香油香炭香。羊腰子同样12一串，大小厚度如图，味道略逊色（调味略淡）但性价比同样无敌，很嫩大好评。猪天梯并没有想象中的脆，可能是片略薄？但同样很有意思，7.5五串没吃过尝尝不亏。大板筋超级赞，与南十八那极难嚼需要撕成丝蘸麻辣鲜吃的大板筋不同，块头同样极大但烀得极为软烂，同时保留了很多软糯的筋，还保留了板筋应有的嚼劲，超香超满足。特色小饼个头不大，烤得十分脆香，能看出分层极多，又成了我女票最爱的烤饼，都吃撑了还硬生生吃掉了大半个饼（虽然我还是偏爱北七家的烤饼就是了）。其他细节包括品质极佳的蒜，2元一包的100抽清风手纸，质量很好的醋，厕所里需要卫生巾的按钮，带着香薰热水器干手纸很整洁的洗手池，以及很暖心的雇员，这大约是我最能毫无顾虑推荐的，最全面且性价比最高的烧烤，没有之一。

在进乡街上有一家宝藏烧烤店，位置还是很好找，真的有很多年轻人去吃，他家的烧烤非常有特色，晚去的话干脆都吃不到，而且排队人很多，尤其是很多特色的烧烤很多地方都吃不到。点餐过程都可以通过自助点餐来下单，而且服务员上菜的速度也比较快。

乌啦啦推荐的因为要来哈尔滨转机回家所以有了一晚上的空闲我就来吃这个炳磊啦还没到六点人已经几乎全满了好几个开间真的挺好吃的扫码下单上串也比较快我觉得没什么踩雷的都非常好吃的下次如果有机会还要来继续吃吃这个炳磊家

哈在宝藏群里看到友友们推的一家店。今天刚好在附近，果断过来打卡算是苍蝇馆子吧，拿他当首图也是觉得蛮独特的😌\\t4点多就到了，5点半才吃上，因为他们5点才开始烤人很火爆，菜品上的微慢，味道没得说，好吃到爆棚。🧸推荐猪鼻筋板筋蚕蛹肥肠牛肉串猪天梯千层饼烤辣椒🌶️。🐻不推荐疙瘩汤方便面🍜\\t📝炳磊串店📍结荣街8号真的来哈尔滨想吃烧烤不怕远的，就去他家吧，绝不失望