宝子们！冷小姐鲜鱼火锅值得一冲🎉！锅底味道不错，辣度适中，对不太能吃辣的人超友好。他家鱼先炸后煮，吃起来外酥里嫩，一口就爱上😋。店里是复古破烂风装修，氛围感满满。而且团购套餐超划算，能省不少钱💰。宝子们放心冲，吃完记得在大众点评分享感受呀😘！

朋友请客第一次来吃这家火锅鱼，整体感觉中规中矩。🐟点的花鲢和梭边鱼花鲢没有炸过直接下锅煮的入口腥味偏重梭边鱼鱼肉是提前炸过再煮的个人偏爱先炸再煮🍲锅底味道普通，辣度适中但香气不足，煮鱼对火候有要求但火候需要自己调节，对于不擅长掌控的人来说容易鱼煮过头或不够入味。素菜是免费自助的但种类有限，推荐米凉粉煮起好吃😋[薄荷]环境：店面走的是“叙利亚风”，粗犷原始，但卫生还算可以，不过追求舒适体验的话可能会觉得简陋了些。

[米饭]口味：我最爱的火锅鱼！超好吃！辣，麻恰到好处。鱼超新鲜。咕噜咕噜一个人干两斤没问题。希望下次来能有点绿叶子蔬菜。[糖果]性价比：极高，人均不到40我的天，要啥有啥，要被绵阳的物价感动哭了。[薄荷]环境：能不能室内禁烟！！！真烦人！旁边桌有个大爷一直在抽，我想跟老板反馈，发现老板也在抽[衰][衰][衰][衰]

冷小姐鲜鱼火锅（高水店）直接导航今天和朋友一起，去吃冷小姐鲜鱼火锅，我们在抖音上团的4到5人餐114（4斤鱼）店铺装修风格一般，但是宾客满坐，我们还等了半个多小时鱼是裹了欠粉炸过后，再放进锅里煮的，鱼肉新鲜，很嫩加上裹上的欠，一点都没有煮烂，蘸上锅底的调料香香麻麻的味道，真是口齿留香！素菜免费吃经济实惠。祝老板生意兴隆！

比较有特色的火锅鱼，花鲢等先过油炸一下，然后再下火锅煮，吃起来更加入味，而且口感也和直接煮的有所不同。鱼很新鲜，肉质一吃就不错，这个是加分项。味道总体不错，麻辣鲜香，食客不少就证明了他们家还是有独到之处的。

在高水附近办事情，看到很多家吃鱼的店子，数这家店人最多，想着去试一试。看到有团购，价格还比较划算。但是老板和服务员的态度不是特别好。鱼是先炸过之后，再下锅煮，锅底味道还正常，配菜是自助式拿，不能浪费，品种不算很多。总体吃下来觉得比较普通，整体体验一般。

这家冷小姐鲜鱼火锅，主打一个价廉物美。可以团券。[薄荷]环境:装修有点太简陋了吧！墙壁都没有刷白，隔墙是断垣残壁。也没有吊顶。服务员说，专门要的这种风格😓[米饭]口味:我们选的油炸花鲢，裹芡炸过的鱼片下红汤火锅稍微煮几分钟就可以吃了。味道还不错。[糖果]性价比:凉粉、宽粉、海带、萝卜、土豆等素菜都不另外加钱，所以便宜。

朋友推荐的一家鱼火锅，说得油爆爆的，今天就来试他一试[笑脸][薄荷]环境：叙利亚风格，水泥墙刮了点灰「特色油炸花鲢鱼」做法比较特别，现点现杀的鱼，裹了浆炸了一下再下锅煮，鱼肉很嫩，也很入味，锅底味道也很棒。素菜免费，酒水也很平价，整体性价比不错，推荐！

来绵阳的最后一餐，跟着导航走很好找，鱼是现杀的，自己去挑，补差价即可。稍微油炸以后下火锅。很鲜嫩很鲜嫩，是我们西安少有的鲜嫩。老板一直邀请我们打包鱼头回去煮汤，实在是要坐高铁所以没办法。环境有一点点差，可能不是饭店，阿姨都比较累了。其余都很不错。量大实惠，真的很便宜！

鱼是现杀的，比较嫩，过油之后再煮格外好吃，味道也很不错。平台团的套餐，2个人上了3斤多的鱼，当然现杀存在重量差，涉及到补差。素菜门店本来就是自助，就是土豆，宽粉，豆芽，金针菇，豆芽，魔芋，其实素菜可以再丰富丰富。主品除了鱼之外，如果可以追加点一些其他菜品比如蛙什么的就更巴适了。比较遗憾的是，店员好评送冰豆花，满以为是饭后甜品，清爽解油腻，结果送的煮锅里那种[笑哭][笑哭]在碗上发现了杂质，不过无伤大雅，涮一下就好，卫生间多少是有点脏。