[薄荷]环境：在钢铁美食街里面，还是很好找。店里用的红色大花布料，一看很东北。特别好评：木板凳上专门绑了垫子，坐上去不会冰冰凉凉的，老板很用心。[米饭]口味：鉴于没有吃过正宗的铁锅炖，这家店还是和我口味。肉质细腻入味，素菜好吃，很有味。

【🔥仁寿人必冲！众合东北铁锅炖让你秒回东北村！】📍坐标：仁寿天府美食街北段（红灯笼招牌超醒目！旁边就是奶茶店飘来的香~）🌶️推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐💰人均：50-70元（东北菜控天堂！肉食动物快乐老家）✨必点清单：1️⃣铁锅炖大鹅（🦢整只鹅炖得软烂脱骨！汤汁蘸饼子能吃三张肉香能飘三条街）2️⃣鱼锅（🐟鲫鱼+胖头鱼双拼！鱼汤白到像牛奶连喝三碗都不腻）3️⃣小鸡炖蘑菇（🍄榛蘑是东北野生菌！鸡肉嫩得筷子一夹就散架）4️⃣酸菜白肉血肠（🥓酸菜酸爽解腻！血肠煎得焦香四溢猪肉肥瘦相间）5️⃣锅包肉（🍴外酥里嫩甜咸口！裹着土豆淀粉的肉片在嘴里"咔嚓"响）🍢灵魂暴击点：✅1.8米大铁锅现炖！店员现场撒把米醋点火火苗窜起来直接氛围感拉满✅免费小菜管够！腌萝卜+酸菜+辣白菜解腻神器随便抓不停续盘✅老板超实在！见我们女生多就多给两勺汤汁还教我们怎么调蘸料✅东北味拉满！每桌配发花布围裙+东北话手写菜单拍照秒变《舌尖上的中国》✅暖宝宝贴桌角！冬天吃火锅再也不怕手冷（贴心到想给老板磕个头）🏮环境氛围：典型的东北农家院装修！土黄色墙面上贴着老照片灶台摆在中间现炖现吃每张桌子配个"东北话交流区"挂牌（但其实老板普通话超标准😉）暖黄色灯光照着铁锅咕嘟冒泡背景音乐是《东北人都是活雷锋》循环播放~⚠️避雷指南：▫️鱼锅别点微辣！汤汁自带麻度吃完能蹦迪（慎点警告⚠️）▫️锅包肉别贪多！淀粉含量高吃完记得搭配免费酸梅汤解腻▫️周末带娃去要早！下午3点就有人排队门口有儿童游乐区但车位紧张▫️酸菜白肉里的血肠要趁热吃！冷了会凝固成"大理石花纹"（口感变差）▫️点菜别忘说"多放甜面酱"！东北老味灵魂加成！🚀总结：在仁寿吃了这么多川菜馆终于找到这家人均50+的东北铁锅炖！食材新鲜得能看见鹅毛根蘑菇是东北空运来的鱼汤鲜到想把舌头吞下去！特别适合家庭聚餐or闺蜜火锅局毕竟连服务员小哥都能用东北话喊你"妹子/帅哥快加汤嗷！"PS：吃完记得扯张纸巾擦擦嘴边的孜然粒这是老东北人的认证章！[笑哭]

环境还可以有种东北那种的感觉看起来很温馨整家店只有环境还可以像是刚开业的那种我们点的是四个人的但是份量特别特别少服务员好像都是小姐姐服务态度不是很行我们开始时桌子上没有纸巾只有一包用完了见底的纸巾然后我们叫一个小姐姐帮我们拿纸巾开始她同意了后面过来了又走开了似乎忘了要帮我们拿纸巾然后我们又叫了其他的小姐姐才帮我们拿过来口味怎么说呢，玉米饼一般然后配菜的话有酸菜和粉条还有土豆不是很好吃跟我们其他地方吃的味道完全不一样虽然说每家铁锅炖味道都不是一样但是这家的真的就是很难吃的那一种后面我们要米饭因为服务员小姐姐说米饭没熟然后我们等了很久因为配菜不是很好吃然后我们四个人就在等米饭然后米饭端上来了但是是那种很稀的像稀饭哈哈哈哈然后我们就没有吃米饭了后面结账她跟我们说餐具也算钱然后我们米饭只有一小盘而且只点了两份米饭结果服务员小姐姐跟我们说收了四个人的钱我们有几个人就算几个人米饭后面我们跟她说，叫她跟他们厨师说你们这个真的太难吃了小姐姐给我们说呢我只是个服务员你跟我说也没用我想说你不会跟你们店长说吗真的你们的铁锅炖是我吃的最难吃的哈哈哈哈可以换厨师了说真的本来还想拍张照的但是等这个铁锅炖煮好食欲都没有了很难吃避雷避雷