啄佬食堂，一口惊艳，好吃到跺脚！🥘【辣椒炒肉】：这道菜简直是yyds！一端上桌，香味瞬间钻进鼻腔，勾得人直咽口水。辣椒被煸炒出独特的焦香，吃起来爽脆微辣，和鲜嫩的肉片完美融合。肉片火候恰到好处，鲜嫩多汁，咬下去还有肉香在口中散开。就这菜，我能干三碗饭！毫不夸张地说，这是我吃过最好吃的辣椒炒肉，没有之一！🍗【鸡】：鸡肉煮得很到位，皮滑肉嫩，入口轻轻一抿就脱骨。而且调味超赞，香料的味道渗透进每一丝鸡肉里，咸香适中，越吃越上头。吃的时候我就一直在想，这鸡怎么能做得这么好吃！🥔【老豆腐】：看似普通的老豆腐，却给了我大大的惊喜。豆腐煎得外皮金黄酥脆，内里软嫩得不像话，像在吃布丁。搭配的酱汁浓郁醇厚，微微带点酸甜，把豆腐的豆香衬托得淋漓尽致。来景德镇旅游的朋友，千万别错过啄佬食堂，一定要去吃！

说来到景德镇，看你朋友对你好不好，就看他请不请你吃啄佬，老板坚持食必求真，真物真价真食材，上千平方的大店，却叫啄佬食堂[强]，可见老板那是相当的低调啊[呲牙]，进店内发现很多明星都来过唉，就更是欣喜啦，感觉跟明星擦肩过，这么多明星来过，肯定也更是错不了了，最后菜品感觉没办法一一描述，吃完这么久还记得它们的味道，很想念那个鱼（现在每次喝酒都想起它的味道），那个豆腐（吃出了小时候的味道，我们吃了两份），那个鸡（感觉味道和回家时妈妈给杀的那只鸡一样），那个辣椒炒肉（黄渤爱吃的辣椒炒肉，我直接多干一碗饭），那个虾（下酒绝了），反正就是都想再吃一遍，推荐大家为它们而来，一定要来。

跟随李诞的脚步来探店[薄荷]环境：还行吧，桌子摆的比较松散[服务铃]服务：服务员不多，有需要靠喊的，态度不错「啄佬辣椒炒肉」可能被渲染的期待值拉满，其实也就是“好吃的”辣椒炒肉，配米饭对它倒是有加分「鲍芹」非常爽口的一道凉菜！👍「芋泥墨鱼汤」荔浦芋头打碎后与摸鱼一起熬汤，从未尝试过的味道冲击味蕾意想不到的还可以整体食材不错价格偏高，地理位置方便

到景德镇当天发了一个朋友圈，给一位美食大咖朋友看到，专门推荐我必打卡这家餐厅，我又在点评上搜索浏览一下，其实好多人对这家店并没有多大的印象，所以抱着一个忐忑的心情[调皮]过来的，毕竟时间比较紧张。下午5:00的时候打电话预定被接电话的那头告知：人数太少，不接受预订。因为还要到御窑博物馆，所以有点匆忙，赶着7:30回来专门到他家吃了一顿饭。点了评价最高的辣椒炒肉，一份点菜员推荐的炆鸭子，一份苋菜，一个米饭还要了一瓶啤酒，说实在话，还没有昨天晚上刚到景德镇的时候去吃的那家餐厅“好吃”！不敢评论“正宗”与否，最起码“口味”对不上，店里客人也不多，一顿饭吃下来一言难尽，我也不知道朋友推荐我过来的原因[呲牙]好吧，可能每个人口味不同吧，拜拜！

虽然网红，评价也褒贬不一，但我觉得味道还是可以的。抛开很多美食达人和明星来过的光环，菜做的其实比较家常，都挺下饭。招牌辣椒炒肉和湘菜的川菜的做法都还不一样，肉很嫩但都是紧实的一小坨，口感不错，辣椒脆口有些嚼头，咸香鲜后味有一点甜，油都挂在菜上，盘底油倒是没湘菜那种多。环境就是属于老板个人风格明显的，其实不算有啥装修设计，就是个人做个食堂自己也能吃还可以招待朋友那种。

价格小贵但是就算是本地人也会一直把这里当作宴请高规格环境就是普通的餐厅但是因为口味好本地人请外地客人或者朋友吃饭也会首选这里，这里的菜就代表着景德镇美食。这个好像不会有人反驳[笑脸]我来吃过四五次了每次吃都还是要干两碗饭。菜不算是很辣主要是食物的天然辣度辣椒炒肉用的余干椒真的很好吃，跟湖南小炒肉不一样的口感整体都是下饭又美味啄佬本人也会经常在店里询问菜品如何然后帮游客推荐很可爱的大哥推荐推荐

终于来到了大名鼎鼎的陶溪川，真的是艺术品和美食天堂。这家的位置很好，关键运气很好，没排队。必须点赞这个啄佬茅台腰片，又嫩又辣，感受到了江西菜的口味。女儿觉得这个碱水粑是景德镇的干炒牛河，吃了好多[比心]这家还是和手作坊联通的，小朋友可以直接在这里体验陶艺，家长可以边吃边等完美

【川原笔记|景德镇啄佬食堂】人生得意须尽欢，美食当前怎能负？今日午间，偶游景德镇，信步至啄佬食堂，品味一番地道风味，竟也有些惊喜。🍲养生菌菇汤，一盅端上，汤色清亮，香气扑鼻，入口回甘，恍若幽谷甘露。菌菇鲜嫩，药膳调和，既滋补又暖胃，堪称食补良品。🌶啄佬辣椒炒肉，此菜色泽油亮，肉质鲜嫩，青椒爽脆，香辣交融，恰到好处。夹一筷入口，顿时唇齿生香，微汗初出，顿觉畅快！🥬油菜心，虽是素淡小菜，却也不容小觑。清炒之法，保留了菜心最本真的鲜甜，稍许蒜香提味，更添一抹田园风情。🍚米饭，虽只是小碗白米，却颗颗饱满，入口微甜，与重口之菜搭配得宜，恰如妙笔生花，缺一不可。🔹环境小记：食肆装潢古朴，窗明几净，颇具市井韵味。席间可见人来人往，谈笑风生，饮食氛围浓厚，令人流连。——人生有味是清欢，啄佬食堂的这一餐，算得上是景德镇的美味一隅，值得一试！

[米饭]口味：地地道道的农家味，没有太多的调料，也没花里胡哨的造型，材料也不精挑细选，从造型上看师傅都别有用心[薄荷]环境：一般干净清爽的这种[服务铃]服务：需要的时候敲铃就行，态度都很好[糖果]性价比：如果是普普通通想吃个饭，可能你会觉得贵了

被黄渤号称这辈子吃过最好吃的辣椒炒肉之前看到李诞也来打卡推荐过本来感觉可能是本地人不太吃的餐厅也没准备打卡但无意和当地司机聊天也推荐了这家反正离酒店近就来试了下「辣椒炒肉」确实挺好吃的锅气味十足但感觉也没宣传的那么夸张…「清蒸白鱼」个人觉得是最惊艳的鱼是腌制过的完全恰到好处的调味而且鱼肉超级嫩！「菊花菜」微微有点咸不过当地菜本就有点偏重口还是能接受的比较爽口但是上菜速度着实慢了些下完单还等了快二十分钟…催了后才陆续上菜