最近热衷于吃柠檬油甘粿条汤刚一落地汕头立马搜到这家很传统潮汕风格进门就是厨房直接在冷柜里面选择想吃的粉面种类（细面、粗面、粿条、米粉）和海鲜（虾、生蚝、青口）还有好多猪肉类油甘和橄榄是鲜压出汁不过汤底比较清淡味道单调了点

油柑橄榄汤底，不要加太杂或有味道的内脏。第一次吃有被惊艳到，炒粿条也还不错，有一个特色姜炒饭也比预期要好吃。中午饭点人比较多，要直接和老板说要吃什么下什么，人多的时候就要等喊到了过去点。

赞不绝口！健康、有营养，养胃也养味蕾的好东西[呲牙][呲牙]一份一锅，分别煮，又特别卫生。以前我来，总是一碗姜饭，一碗油肝橄榄猪杂汤，今天发现有鱼肠米粉，试了一下，一点也没有失望，全身心都非常满足。人很喜欢说一句话：“酷（蹲）五脚基”，今天我就实现了这句话[憨笑][憨笑][憨笑]

每次回到汕头必吃的一家店，每一碗汤面都是用小锅来煮，避免了很产生很多嘌呤，这次试的是鱼肠米粉，鱼肠与鱼肝整理的非常的干净，而且都是大鱼的鱼肠，体量够肥美，下了柠檬一起煮，汤味非常的鲜甜，值得推荐。10块钱一碗的山姜鸡蛋炒饭是必点之菜。

两个人点了两份杂杂落➕猪腰的橄榄油甘粿条，30一碗。猪腰无味新鲜，每份都有个大的青口，其他东西料是真的不多。口汤很鲜甜，好喝。豆酱蘸料好吃，配肉很甜。总体性价比属实不算高。

[薄荷]环境：店面较小环境比较嘈杂[米饭]口味：还可以吧千人合千味有的觉得汤底苦涩比较差的是橄榄有些品质不是很好没有挑出来[糖果]性价比：饭点人多需要排队点餐店里可能菜单较多没有衔接好流程所以老板看起来有点忙乱的感觉

炒姜饭非常好吃，香，口感好。汤水不错，果酸味很浓郁，肉饼也不错，板筋常规操作，现在很常见了。肉选了雪花，不出意料的是很差，冻得都硬了，还是切好的（更容易干）。很多店是先切好，但是用好肉就要保证鲜肉鲜切。

汕头太多各种各样的小吃了，每次回老家都是马不停蹄，出击、出击、又出击。自从去年发现这家小店，每回必报道，姜饭、油肝橄榄汤，有油香味，又有甘甜的去腻汤，绝配。他们生意太红火了，你稍微坐一下，可以看到络绎不绝人来了，吃了，走了，又来了哈哈哈

夫妻档，汕头最正宗的橄榄油甘汤，汤味果香浓郁，肉料新鲜，山姜鸡蛋炒饭不要错过，与汤汁配搭十分上口，店很小，中午基本上都爆满。

炒姜饭火侯和味道非常不错😌鲜切姜，𦛨，香。鱼肠酥，鱼肝香，吃够鹅粉肝的香味，一点也不腥，特别的棒，肉肉有雪花❄️，生水大又珠，鱼泡胶，橄榄🫒现榨加入汤，入味。舒服😌。[糖果]性价比：还不错[薄荷]环境：很一般[米饭]口味：非常棒，特别是炒姜饭。