这家猪脚饭位于堕落街上，扬州大学荷花池校区和文汇路校区之间。刚开业的时候去吃过一次，不知道是我从未尝过这等东西，还是什么其他的原因。总感觉猪肉又肥又腻，但这无所谓，主要是感觉有股“尿骚味”（此处加引号）。个人不是很能接受，但仁者见仁，智者见智。我只发表我的评价。

端上桌的猪脚饭，色泽红亮，让人瞬间食欲大增。猪脚炖煮得极为软糯，筷子一夹就骨肉分离，肉皮Q弹，肥肉不腻，瘦肉不柴。搭配的卤汁咸香入味，淋在米饭上，再佐以酸菜解腻，每一口都扎实又满足，堪称打工人的“能量快充站”。

在里面吃饭最想吐槽的是这个一分钟出餐，虽然写着这么大的字，但根本做不到，做不到就不要写上去了，写上去很让人反感，扣分。味道的话中规中矩，没有特别出彩的，其中值得好评的是有免费的小菜和汤，泡的萝卜还挺好吃的

这份猪脚饭堪称一绝！猪脚炖煮得软糯入味，入口即化，肥而不腻，酱汁浓郁醇厚，咸香四溢。搭配的米饭粒粒分明，充分吸收了猪脚的精华，变得格外香甜可口。青菜的点缀不仅增添了色彩，更带来了清新爽口的对比，让整份猪脚饭口感丰富、营养均衡，吃完让人回味无穷，唇齿留香。美中不足就是店面太小，坐不下

[薄荷]环境：扬大文汇校区附近的新店，新装修，环境挺好的，店内空间不大，看起来有点紧凑[米饭]口味：叉烧好吃，甜甜的，很适合我的口味，很喜欢，辣椒有点辣，不太吃辣的朋友控量[服务铃]服务：小哥们都挺热情，值得推荐的