时间:2025-12-30 作者:xino 来源:信息网 阅读:301210+
所在地址:山西省吕梁市离石区恒大华府吕梁市离石区西属巴街道恒大影城二层2018号商铺 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:最爱妈妈菜·山西菜(吕梁学院店)是吕梁市信息网分类的信息, 地址在山西省吕梁市离石区恒大华府吕梁市离石区西属巴街道恒大影城二层2018号商铺, 所属区号是.
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「老吕梁铜火锅」很好吃,里面超多肉和蔬菜油条炒丝瓜很清爽来山西就想吃点山西特色菜,特地找过来[薄荷]环境:虽然藏在大楼里但是里面很大环境不错「柳林芝麻饼炒碗托」分量超大味道也不错想吃山西菜的可以来价格也合适不贵,但是菜量很大适量点餐
京酱肉丝可以,份量很大,鸭饼也很香,这个豆角丝超下饭,菜很新鲜,小白菜豆腐汤也好喝。就是这个红烧肉,我服了,我是自己下单点的,看菜单上是红烧肉和鹌鹑蛋,结果出来时肉和红薯,还不是土豆,我问服务员,服务员态度还不好,还说是你自己下的单我又不知道,你要是找我下单我就告诉你了,还和我说其他也有没有菜的,关键是我又不知道,我说你应该有告诉我的义务吧,她说你又没有找我点菜😀无语了,菜品好吃,但是不稳定,之前吃的那次还行,这次豆角没有那么脆
【最爱妈妈菜食记】这家充满烟火气的餐厅,用一桌家常风味征服了我的味蕾。捞汁莜面堪称面食艺术的代表作——粗犷的莜面条浸润在琥珀色的陈年酱汁里,麦香与咸鲜交织出令人回味的层次感。榨碗秃则展现了山西面食的精髓,油炸后的荞面碗托外酥里糯,搭配特调蒜醋汁,酸香解腻堪称绝配。水煮肉片沸腾着川式热情,薄切里脊在红油中舒展身段,辣而不燥的汤底里藏着嫩滑豆芽的清新。最惊艳的当属豆腐炒恶,吕梁山区特有的"恶"(荞面蒸糕)与老豆腐在铁锅里共舞,焦香外皮下是弹牙与绵密的双重奏。每道菜都像妈妈的手艺般质朴却暗藏巧思,用传统技法讲述着温暖的美食故事。