空调效果真的很好，刚进来的时候都感觉冷，对吃火锅来说很友好，大厅也舒服，牛肉也很新鲜，品种还齐全，想吃牛肉火锅就来这里，停车方便，刚问了可以免费停车四个小时，完全足够啦，还可以去五一路逛一下再来取车。餐厅的小料种类非常丰富。团购套餐超级划算。手打牛肉丸非常弹牙。炸腐竹口感还行吧。

rui探店之---非常潮汕的牛肉火锅因为在铁道爱尔眼科吃了一次，觉得牛肉非常新鲜，牛油味非常香所以又来找了这一家八佰里在长沙就是这两家店，可能要打造精品店，环境都不错，店里没有火锅底料的油烟味，都是牛肉非常香的牛油味道「胸口朥」最爱胸口油，煮完脆弹可口，带着油香，一口口停不下来「吊龙」「匙仁」「匙柄」都是按照要求，几秒出来，嫩，香，大家大体都要按照要求进行时间把控，不然就有点老了「干炒牛河」粉很Q弹就是牛肉少了点「清汤锅」烫出来非常鲜，适合忌口和不吃辣的同学，爱吃牛肉的可以冲[强]停车场就在旁边，吃完扫码免费停车哦

一口入魂！潮汕牛肉火锅的极致鲜爽体验作为一个资深火锅爱好者，这次打卡的潮汕牛肉火锅彻底惊艳到我了！从进店那一刻起，就能感受到浓郁的烟火气和独特的饮食文化氛围。肉质：鲜嫩到极致潮汕牛肉火锅的灵魂在于牛肉的新鲜。这家店在这方面堪称一绝！明档厨房内，师傅手法娴熟地现切牛肉，刀工利落，每一片牛肉薄厚均匀。上桌的吊龙、匙柄、肥胼等不同部位，纹理清晰可见，新鲜程度肉眼可见。吊龙入口软嫩弹牙，脂肪与瘦肉完美交融，肉香四溢；匙柄鲜嫩多汁，咀嚼间满是牛肉的醇厚鲜甜，完全没有一丝膻味，蘸上沙茶酱，更是把风味提升到了新高度！汤底：清甜又纯粹不同于川渝火锅的麻辣厚重，这里的清汤锅底用牛骨、牛肉、萝卜等食材精心熬制，汤色清亮，散发着淡淡的肉香。涮肉前先喝上一碗汤，清甜鲜美，暖胃又开胃，简单的食材却熬出了令人回味无穷的滋味，让人感受到食材本真的魅力。配菜：丰富又搭配除了主角牛肉，配菜也很出彩。炸豆皮吸饱了浓郁的汤汁，一口咬下去汁水四溢；鲜美的牛筋丸Q弹有嚼劲，咬开瞬间肉汁在口中爆开；还有清甜的生菜、爽口的粿条，每一样都和牛肉火锅搭配得恰到好处，丰富了整餐的口感层次。服务：贴心又热情店内服务也值得称赞，服务员热情周到，会细心地为顾客介绍牛肉不同部位的涮煮时间，确保能品尝到最佳口感。环境干净整洁，座位宽敞，用餐体验非常舒适。潮汕牛肉火锅以其对食材的极致追求，带来了一场味蕾的盛宴。无论是喜欢清淡口味的食客，还是偏爱牛肉的老饕，都能在这里找到满足。强烈推荐！下次一定还会再来！

走进八佰里潮汕牛肉，就像踏入了潮汕美食的奇妙天地。先说说那三花趾，纹理好似大自然精心绘制的画卷，薄切的肉片在滚烫的锅中稍涮片刻，入口瞬间，软嫩与脆弹交织，汁水满溢，仿佛是舌尖上的一场轻盈舞蹈。卤牛肉端上桌，浓郁卤香扑鼻，一刀切下，牛肉纹理清晰，肉质紧实却不失嫩滑，每一口都像是在诉说潮汕卤味的深厚底蕴。牛肉丸更是一绝，颗颗饱满弹牙，用筷子夹起都能感受到它的俏皮“弹跳”，咬下去，汁水迸发，肉香四溢，宛如一场味蕾上的烟花盛宴。还有那蛋炒饭，粒粒分明，鸡蛋的香气与米饭完美融合，看似普通，却有着让人停不下口的魔力。店内服务周到细致，环境干净整洁，在八佰里潮汕牛肉用餐，无疑是一次美妙的美食之旅。

牛肉品质很好，锅底就选的原汤汤底！潮汕牛肉还是得吃肉品质好的，胸口油百吃不腻，又脆又香很满足！建议吃的差不多下豆腐进去，多煮一会儿，一定要煮透后吃，豆腐特别嫩，娃娃菜煮完很鲜很甜！店里环境也很不错，干干净净的

店里烟火气超浓，服务员会贴心提醒涮肉时间，人均80+就能吃得超满足，妥妥的宝藏火锅店，吃完连衣服都带着幸福的肉香～

芙蓉广场附近的这家潮汕牛肉火锅，牛肉品质真的非常好，强烈推荐！大厅很开阔，前面有个巨大的电子屏，一整面透明玻璃的落地窗，适合商务宴请！「五花趾」「吊龙」「匙柄」「嫩肉」「匙仁」「五花腱」「肥牛卷」所有牛肉都非常嫩，很新鲜，不是冻货！「炸腐竹」「蛋炒饭」也非常好吃！棒棒哒！

成功把朋友带入坑带朋友吃了一次以后他自己已经又来了四五次了这次说请我们吃尝试了平时没点过的很多菜平时和老婆只点五花趾和三花趾这次吃了双层感觉也很好吃肥瘦相间Q弹不柴关于之前萝卜煮不软的情况这次四人吃了一个小时萝卜煮的又软又烂看来之前是因为我们吃的太快了（因为好吃到停不下来）

这边位置还是很好找的，就在马路边上，中午去那边吃东西人不会特别多，口味的话点的清汤的就正常火锅味道，嫩肉确实还是很嫩的，会有小姐姐专门下肉，烫得刚刚好好，环境服务都可以味道也还不错，上菜下碟速度也比较快，不知道吃什么的时候可以选择来试一下

[米饭]口味：非常可以，和几个朋友一起过来的，下次聚餐还会选择这里，强烈给大家推荐！[薄荷]环境：环境优美，场地大，空间很大[服务铃]服务，服务很好，给人宾至如归的感觉[糖果]性价比：人均80，食材新鲜，下次带朋友过来不错哦