点了一份长鱼面，里面部分长鱼没有做熟，就硬硬的，完全咬不动。部分可以吃的动的，吃完很腥，可能点的饭踩雷了，不推荐这个面。

老爸在附近住院，一大早上看了下评价就来了，就想给老人家吃点有营养的，看了下鱼汤长鱼面评价不错，打包了一盒，特意请师傅下烂点，虽然心里并不相信能有多烂。没想到今天老爸今天吃的很满意，鱼汤味道不错，面条真的很烂，谢谢老板娘，长鱼，青菜

不是那种单纯的奶白，而是灰白上面飘着些许黄色的油脂，这些油脂就是鱼身上熬出来的。.现在只有极少数藏在居民区里的苍蝇馆子坚持这种做法了，因为鱼汤有限人手也有限，所以一锅汤一般只能做到早上八九点钟就没有了，去吃的也大多是附近的居民，根本不愁卖，也就没必要搞宣传了