#京味烤鸭#正宗的烤鸭，讲究的是"酥、香、嫩"三字。刚出炉的鸭子通体金黄，油光锃亮，片鸭师傅刀工利落，连皮带肉片得薄厚均匀，码在青花瓷盘里，宛如艺术品。入口时，鸭皮酥脆，咬下去能听见"咔嚓"轻响，油脂在舌尖化开，却不腻人。鸭肉细嫩多汁，蘸上甜面酱，配上葱丝、黄瓜条，裹进薄如蝉翼的荷叶饼里，一口咬下，咸甜交织，层次丰富。最妙的是一鸭两吃——鸭架椒盐，香味浓郁；鸭肉卷饼，回味无穷。然而如今不少店家为求速成，火候欠佳，鸭皮不够酥，肉也柴了些。唯有老字号仍坚守传统，果木烤制，皮脆肉嫩，才不负"天下美味"之名。吃烤鸭，吃的不仅是味道，更是京城的饮食文化与匠心传承。

[米饭]口味：烤鸭皮很脆，吃起来口感不腻，个人喜欢搭配青瓜口感非常丰富[薄荷]环境：不错，阿姨有戴口罩，门店整洁卫生

[薄荷]环境：没有堂食的座位，主要是做外卖和自取单店面看起来很干净整洁吃起来也蛮放心的[服务铃]服务：老板老板娘态度不错，会主动告知平台优惠[米饭]口味：买的是一套鸭套餐「香酥炸鸭架」很香，酥脆，诱人「现烤片皮鸭肉」鸭肉不错，没有骚味，单独吃也不错，配上「山楂片」口感很丰富