位于文锦城小吃街的凉小二手工卷面皮是我在淮安所吃的所有卷面皮中的天花板，虽然离我有点远，但是我还是会隔三差五的去买个吃一吃，不仅自己吃，还要给孩子带一个。哈哈，他家的辣油真的是香的到位。而且分量，口味都比别人家好。

凉小二凉皮面炸串他家我最喜欢最喜欢吃的就是手工卷面皮。真的完美。

每次去楚州都会去欣天地小吃街买他家的卷凉皮，不加肉素的8块钱，性价比还是蛮高的，那么大一个，吃到最后会有一丢丢腻，每次吃一半。很好吃！里面的脆茶馓？好像是这个，提升了整体口感，麻酱也不错！可以n刷的卷凉皮店

之前去楚州欣天地小吃街吃的一家卷面皮！！第一次吃，惊为天人！！！感觉和凉皮是不一样的口感。这个卷面皮里面放了好多的小菜，老板好舍得放材料。芝麻酱是灵魂，最后放的碎馓子必须要＋，提升口感，脆脆的真不错！好吃呢！小朋友也喜欢