菜品点了俩个拼盘，种类有十种很丰富，其中牛肉的最棒了，牡蛎肉口感很嫩牛肋条的口感就不一样了很有嚼劲好吃搭配玫瑰盐和黑胡椒绝了切记沾一点点就可以，「招牌黑牛横隔膜」最棒的还是横膈膜每一次都很棒，可见商家的选品很不错，好的肉好的品质好的温度手法烤出来的必然很好吃[服务铃]服务:他家的服务很OK，小哥全程烤肉解放双手就等着吃就行好啦😊单点留一个小凉菜麻辣花蛤🌸味道不错适合下酒好吃😄

烤肉对比了好几家还是他家最实惠了，和朋友小聚一下就来德得轩，环境可以安静凉快，牛五花很好吃薄薄的一片生菜一裹绝啦，他家的干料那个孜然的很赞，我觉得其他几种都没有这个好吃，猪五花也不错肥瘦均匀烤到爆汁真的很绝，小料台东西种类很丰富，西瓜鱼皮花生米蟹钳小吃真的好多哈哈哈哈哈

德得轩，作为一家老店，在太原有十几年的历史了。对德得轩的印象一直停留在性价比很高，又好吃的自助。德得轩黑牛烤肉店，可以单点。口味好、餐量大，服务也好、价格中档。[薄荷]环境:这家店，在康宁东街小店区村东一巷1号二楼，大厅可容纳百人左右。适合朋友聚会，家庭聚餐~♨️套餐：298元4人套餐《7荤3素1饭1汤4小料1炸物》7种肉类——薄切雪花牛上脑，沙暴大肥牛，黑猪肉风干肠，经典厚切黑猪五花，大片果味猪排，口水椒麻鸡，酱烤大鱿鱼。[服务铃]口味:「薄切雪花牛上脑」肉质比较嫩，并不是因为薄切，上脑肉脂肪杂交均匀，有好看的大理石花纹，口感绵软，入口即化，脂肪低而蛋白质含量高，适合烧烤，首选~「沙暴大肥牛」选肉太肥了，我在另一家德得轩烤肉点过的肥牛比这次上的肉瘦一些。「厚切黑猪五花肉」烤肉，怎么能少得了五花肉。烤熟的厚切五花，切成小块，裹满干粉辣蘸料，搭配韩式辣白菜，最后用生菜一包，好吃，必点!「黑猪肉风干肠」看着软软踏踏的，但香肠含肉量还可以，烤过之后香肠内的油溢出来，口感不太腻，香肠略甜，味道刚刚好。「大片果味猪排」比较实惠，2块厚切猪排搭配2片厚切菠萝片。猪排选料可以，7分瘦3分肥，久烤不干，入口耐嚼。菠萝解腻，酸甜可口。「口水椒麻鸡」鸡肉预先腌制过，码过味，但不像照烧酱的味道，口感稍偏咸「酱烤大鱿鱼」鱿鱼很新鲜，没有不好的腥味碱味，选的个头也大，肉质紧弹，推荐。🍖单点菜品「日式金枪鱼沙拉」5🎖推荐！菜量大，清洗的干净，金枪鱼肉糜给的量也还可以，酱汁选用的是芝麻口味的沙拉酱，大爱。「芝士焗红薯」红薯蒸熟做成薯泥，上面铺了一层马苏里拉芝士碎，烤至芝士融化，一道甜品，老人小孩都爱吃。口感稍偏甜。「蒜香大颗粒虾滑」5🎖推荐，虾仁个大新鲜，口感Q弹，上面给的蒜蓉酱不太多，但是不影响口感。「肥牛石锅拌饭」量大，味道一般，洋葱3分熟，中规中矩。[服务铃]服务:服务员很贴心，时不时过来帮着烤肉，换烤盘也及时。另外，298的套餐里包含，自选区全部小菜以及米饭，冰激凌的免费无限量续加总结：这家烤肉性价比高，4人套餐量足够大，我们请老人吃饭，所以额外还点了其他几样菜品，味道都不错，最后吃不完都打包了。价格也不贵。我们点的多，人均130。适合家庭餐餐，朋友聚餐。