在非常有煙火氣的八士市場內的入口處店家都是當地人不太懂的怎么组合来吃就点了一份猪脚汤和肉丸汤汤量够足太符合我的脾胃了猪脚汤个人觉得煮的不够烂包心肉丸非常Q弹一口咬下去汤汁要四射由于工作关系经常游走各个城市也喜欢去品尝当地美食而不是网红店店家环境虽简陋了点但很干净拼桌坐多年的一食客说他是从小吃到大的非常值得来此品尝

位置在市场附近，店面很小，看过宣传片，所以很期待他家的沙茶面。终于有机会来品尝，加了海虾、鱿鱼、鸭血，味道很上口，芝麻酱的口味很重，带点辣味，和想象中的南方的面味道不一样，有点北方口感，很不错，鸭血也很新鲜，弹性特别好。还没吃过别家的沙茶面，有机会再吃别家的对比一下吧

沙茶汤底一绝。吃了二十多家沙茶面，目前他家的汤底排名第一。一勺沙茶汤入口辣，香，浓郁中带着清爽。辣，香，鲜，咸，甜，层次递进！各种味道平衡的很好，口感丰富。喝完一口想再来一口。对于不爱吃辣的人来说可能会偏辣。食材性价比高，鱿鱼6元四卷，算很多了。瘦肉偏柴，厦门沙茶面大多数瘦肉都不好吃，大多厚切但是没抓粉，石码的沙茶面店瘦肉好吃，切的很薄！豆腐嫩，但味道没透。