山河屯铁锅炖很不错！量很大，价格105元一份，我们吃的炖鸡锅，鸡肉很鲜嫩，食材品质不错，味道特别鲜美，很好吃的，另外点了一些面食，四个人总共吃了200来元，最后还剩下了不少，用餐的人很多。环境挺优美的，餐具很洁净，服务态度很好，铁锅炖都是服务员来操作的，很专业的。

带同事们午休来吃我最爱吃的铁锅炖，这次点的是「鳇鱼排骨锅」，锅里赠送土豆，提前打电话预约给炖上。还另加了五花肉、豆角干、大白菜、茄子、玉米和宽粉，锅里的汤汁没有那么咸，非常适合口不重的人吃！鳇鱼肉的胶原蛋白太足了，鱼皮肥肥糯糯的超级好吃！排骨和五花肉也老香了！我强烈推荐的「特色锅出溜」大家都爱吃，还有「三丝爆豆」也是惊艳到天津人了。但是没想到第一次点「锅包肉」吃，属实是不尽人意，面糊裹得厚，炒的糖也粘牙，味道也很一般，只有这道菜还需要再提升提升。服务都很热情，但就是感觉人手不太够，坐在最里面的半卡包偶尔容易被忽略，导致铁锅炖加东西不太及时，但整体还是服务很好的，热情的大姨们很可爱。

冬天了，又到了吃铁锅炖的时候了！人多可以吃两锅，一锅筋头巴脑＋牛排，一锅鸡＋排骨，这次吃都比较入味！里面的土豆、干豆角还有宽粉都是最爱！主食点的花卷和锅出溜，都很好吃，锅出溜是那种脆脆的，甜甜的。可以把花卷蘸满汤汁吃一口，老香了！