现在新出了现切牛肉，点了两种，有一种肉根本咬不动，忘记叫啥了，大概是吊龙。跟专门吃这种牛肉的店比起来肉质差了太多。毛肚还是不错的，和以前一样。炒饭还是不错的不知道火锅是不是不干净，吃完回来孩子吐了，大人拉肚子……卫生有点拉垮，抬头灯上都是蜘蛛网。

和朋友约个火锅，由于是中午大部分都打烊休息了，逛了一圈来福士五楼川味观开着，很是清净，服务也没有怠慢，需求相应很及时个人觉得炒饭也很好吃，，之前巴邑火锅和海底捞的炒饭以为是天花板了，没想到川味观的也很赞[点赞]「重庆耙灯牛肉」两个人点这个锅底加上点的菜真的是吃的很撑[笑哭][笑哭]

很早就听说过川味观，开到来福士的店，还是第一次来吃，环境装修得挺好的，地理位置优越，地铁可以直达，靠近窗边还能看到一丝钱江新城的灯光秀。点了挺多鲜切牛肉的，主打不注水，不腌制，不粘合，确实很新鲜。一份，平均六片牛肉的样子。吃得很过瘾！服务体验也不错，服务意识比较好，基本的诉求都能满足！

[米饭]口味：辣锅很好吃，酸汤锅也是有点辣的，感觉鸳鸯锅的可以不要同时选这两个。[薄荷]环境：店铺里的布局比较干净整齐，有免费的土豆泥🥔可以选择。调味料比较齐全。[糖果]性价比：整体的菜价不是很贵，还可以购买代金券，就更划算啦。

这几天天冷有点冷，想吃火锅，一看川味观有优惠券活动，带着几好朋友一起到来福士来，这边来打卡，这次活动力度很大，还送了现打的牛肉丸，点了他们家的鸳鸯锅，还点了他们家特色牛肉，店长人特别好，还亲自把我们饮料倒好。[微笑]

【杭州火锅顶流】川味观·鲜货火锅，川味爱好者的天堂🌶️🍲在杭州，想要体验正宗的川味火锅，川味观·鲜货火锅绝对是你的首选。这家老牌火锅以其实惠的价格和充足的分量，成为了火锅控们的心头好。🔥火锅体验：火锅味道正宗，辣而不燥，鲜香四溢，让人一吃难忘。🥩牛肉盛宴：牛肉新鲜，口感嫩滑，让你吃到满足，是肉食爱好者的福音。💰性价比：价格实惠，分量十足，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都能享受到高性价比的火锅大餐。川味观·鲜货火锅，不仅是一次美食的享受，更是一次文化的体验。快来杭州的川味观，享受这场川味火锅的盛宴吧！🌟🍽️👏

环境还可以吧，就是灯有点暗。上菜有点慢。「菌菇鸳鸯锅」锅底里面料还挺多的。「鲜鸭肠」鸭肠要煮的时间刚刚好才会脆脆的，蛮好吃的。黑鱼是一整条的，大小正好。但是有腥味，鱼片还有点鱼刺没去干净。送的炸豆腐皮还蛮好吃的。调料台还有土豆泥。