🐮潮州牛肉火锅流行的是按牛的部位来卖，这些部位的名字如吊龙匙柄三花趾等等也不知道是国际通用名称还是潮汕人自己的土语，总之给人感觉就是涨知识。🐮🐮解牛庖丁师傅当着众人面众目睽睽之下给砧板上的一堆活蹦乱跳的牛肉施行外科手术，这种吃法不仅让食客吃的放心吃的安心吃的顺心，而且，生猛，鲜活。🐮🐮🐮一如既往，吊龙雪花牛肉丸子嗒宝。吊龙28元/份吊龙伴28元/份匙柄28元/份肥膑32元/份胸口捞32元/份牛舌32元/份三花趾38元/份五花腱48元/份牛仔骨48元/份雪花58元/份🐮🐮🐮🐮美味可口，感覺不错，匯報完𠦒，謝謝閱讀。

[薄荷]环境：还不错在新区一条小路上说一下口味吧沙茶酱略有一点点偏甜了但是！！！已经是焦作很不错的了牛肉一份28-38不等量大新鲜本潮汕火锅重度爱好者又发现了一家新的好吃的两大一小吃了180[调皮][调皮][调皮]下次还去哦

🐮牛真的好好吃啊配上沙茶酱简直香迷糊了我一个人干了两份肉「匙柄」好吃，又嫩又有嚼劲！！「牛舌」嫩，一点都不老，咋那么好吃呢「绣丸子菌」绣球菌我的最爱！！太好吃了小小的店，还有肉肉还是现切的，真的很不错[强]吃的好满足，下次再来[调皮]

风味特点:潮汕牛肉火锅以其鲜美的牛肉和独特的汤底著称牛肉通常切得非常薄,涮煮时间极短,以保持肉质的嫩滑汤底多为牛骨清汤,能够凸显牛肉的原味食材推荐:除了牛肉,还可以搭配白萝卜、牛肉丸等食材,这些食材在牛骨汤中煮制后,味道更加鲜美