翻相册翻到了去年冬至前，那几天有些冷适合喝点羊汤滋补暖暖身子。四川简阳羊汤闻名于世，恰好在住所附近的航鹰东路新开一家，听身为简阳人的强强说胡氏在老家那边还挺有名气，所以我们三四个小伙伴就赶紧过来探个店，喝个汤。奶白色的羊汤，香醇、浓郁，靓丽！搭配一斤半羊肉，半斤羊杂，吃肉前先喝汤，只需一点胡椒粉和盐，撒上香葱和芫荽，真是鲜美至极！羊肉鲜嫩、羊杂弹牙，沾上海椒面，没有丝毫腥膻，这风味和肉质真叫人赞不绝口！羊杂吃完了不过瘾，果断再添上半斤噻！吃羊汤锅，怎能少了大白菜心和豌豆颠啊！一个甜脆多汁，一个翠嫩秒熟，吃完羊肉增添膳食纤维，很解腻，完美！[米饭]口味：相当巴适！[服务铃]服务：品类齐全，食材新鲜，热情招待！[糖果]性价比：味赞且实惠！为羊汤爱好者们强烈推荐一波～

在路边，环境一般，內部还算干净。点个小锅，两人吃，大约一斤多羊肉加羊杂，配三个素菜(白菜，豌豆荚，白萝卜)足够。羊肉细嫩，没有膻味，羊杂也比较软嫩，整体入口感觉不错。羊肉汤鲜美，自己调料，吃得身体暖烘烘的。

在双流上班前天突然看见楼下开了家简阳胡氏羊肉，就说等早一点下班去尝尝，味道真的太正宗了本身自己就是简阳人，胡氏羊肉汤在简阳很出名，没想到开到双流来了太激动了冬天能尝到家乡的美食。老板服务太热情了真的值得一试