这是一家离家比较近的老号乐山油炸店，无论是五花肉、鸡翅还是蔬菜，经过高温油炸后外酥里嫩，搭配秘制辣椒面和花椒粉，让人回味无穷。乐山油炸的食材突出一个新鲜，火候掌握得当，既保留了原汁原味，又增添了酥脆的风味。油炸串串一定要荤素搭配，素菜里面推荐花菜，包菜，很解腻，是乐山小吃的绝佳选择。老板服务态度很好，随时加菜，很快就上菜。

朋友强烈推荐的乐山油炸串串。穿越了整个城。跑来试试。一条街很多吃的，铺子比较小。要仔细看看。进门就闻到比较重的卤油味儿。菜品选择也比较多。老板也算热情。上菜也挺快的，有干碟。醋碟选择。也可以直接吃「精品牛肉」一口一个。味道不错「特色五花肉」有点肥渣渣混合，不炸太干。口感不错。「鹵鸡尖」炸出来略干，啃起比较香。「卤豆皮」「鸡皮」「广味小香肠」「烧掌中宝」总体味道都挺不错。吃了几盘菜。最后价位也挺亲民的。

这家过把瘾油炸串串店它的口感非常不错。最喜欢的还是他们家的掌中宝。香菇的味道也还不错，最值得一提的是他们这个烤杭椒啊真的是非常非常辣。四川人都会被辣到的程度。缺点的话大概就是他们的这个小黄鱼感觉很腥