在兰州很有烟火气的烤肉店，分店很多，有烧烤，小炒菜，小吃，面食等品类很多的一家店，烤肉串货真价实，肥瘦相间，没有膻味，几样烤的素菜也非常不错，小凉菜很下酒，想吃晚饭夜宵的可以来这家试试。

兰州站出来坐地铁到了省政府那边的酒店，放下行李就出来吃东西了，前两次来兰州都去过正定路了，主要是游客吃的地方，搜了一下附近的馆子，就找过来了，7月的兰州比成都凉快太多，晚上退凉后坐在街边很是舒服，开始只点了羊肉串鸡胗和素菜，还要了个羊干头，老板推荐说羊骨头是他们的特色，要不要尝一下，怕点多了吃不完，就没要，一边吃一边喝酒，兴致上来了，看到每桌都点了羊骨头，觉得自己能吃完，于是也要了一份，原味的真好吃啊，虽然看着像是白水煮的，但是各种香料的味道非常浓郁，又没有完全掩盖羊肉本身的鲜味，加上每个骨头都有骨髓可以吸，太香了，除了胆固醇高了点以外没毛病

在兰州的夜晚刚下山，想去的烧烤不是关门就是歇业，再要么就是太远，在路边苦苦翻看各种评论区终于找到一家让自己满意的店，结果证明，这一晚的颠沛流离都是值得。这种明火猛烤的烧烤撒上辣子格外能激发辣子的香气，火候和口感可能不是这类西北烧烤的加分项，但食材的新鲜及明火和肉接触过的独有香味绝对是最突出的特点，是在别处从未吃到过的味道。特别是烤板筋，意外的软嫩，没想到竟然是酸口的调味，加了大量的醋，甚至还些许爆汁，很有特点。土豆片切的厚，像是蒸过之后再串再烤，有一种蒸土豆和烤土豆的很符合的香味。那晚最大的惊喜还得是那碗炒面，光是从卖相上就能完全满足我对他的想象。酱汁裹满了每一种食材，好在辣椒看着刺激但也不会太辣，是那种干香，韭菜也能提供种特别的香气。口重，有锅气，在西北一周，是除了兰州拉面以外，最让我心心念念的面食