[米饭]口味：牛油锅底香醇够味，久煮不发苦不发咸，麻辣鲜香层次感足，越煮越入味，吃完满口留香。食材新鲜看得见，鲜切牛肉薄厚均匀，倒扣不掉，涮后嫩滑弹牙，毛肚脆爽无异味，品质在线。[服务铃]服务：服务超贴心，响应快不拖沓，加汤及时，主动介绍特色菜品，还送暖心小吃，体验感拉满。[薄荷]环境：店内环境整洁明亮，座位间距适中不拥挤，用餐氛围舒适，性价比高，食材分量足，闭眼冲不踩雷性价比很高值得推荐

环境：门口有停车点，还挺方便，不过车位不是很充足，也可以停对面的停车场。服务：服务很好，有呼必应，店员会时不时来询问是否需要加调料之类的点赞，服务人员偏年轻化，服务质量在线分量：分量还可以，两个人吃的饱口味：调料真的很好吃，汤很鲜，牛肉很嫩，烫个8s差不多

远超预期！！！特意打车去的火锅店没开门，然后决定打野开随机盲盒吃，路过店门口本来还在犹豫，店员小哥特别热情招呼我们，还递上冰糖葫芦。我们就决定尝试一下结果出乎意料的好！首先食材很新鲜，点完肉老板就在后面切片，因为自己对合成肉不太新鲜的肉啥的比较敏感，每次出来吃肉都吃不了多少，结果吃了不少侧面说明肉挺好。红油锅底也是直接能看到配料现场加水煮。服务挺热情的，店员挺健谈出过国，店员老板就像一个大家庭，这边招呼介绍食物那边招呼送东西，送了的冰糖葫芦冰粉看我们两个人都送了两份，看我喝酒又送了一瓶啤酒，最后快吃完了结果又送了一大份”半斤八两”的菜品，结果又多吃了一个小时也没能完全吃完。环境店员说是他们自己设计装修的，但环境有点马路边边的风格，整体干净卫生，虽然我觉得这是一个店最基本的，但是岳阳好多店打着网红或者老字号进去又脏又乱！点名学州中学对面巷子里那家店！下次还会再来，希望越来越好