米线食材很新鲜、齐全。难得。味道是标准的老洛阳米线的味道。该有的洛阳米线特色（鸡汤汤底榨菜、少许咖喱、韭菜香菜且不放葱！很重要！）一应俱全。很少有这么正宗的洛阳细米线了。唯一美中不足的是只有素浇头。（老板咱整点鸡丁也行呀）

这个是老店了，东西都挺好吃的。

……【赵记米皮店地址】在凯旋西路和八一路交叉口向西走，沿凯旋西路向西50米，凯旋西路北，一楼门面房里，招牌是红底儿白字。……【赵记米皮店环境】整个店成长方形，大概有五六张桌子，环境很一般，只能说整齐。……【赵记米皮店味道】他家主要经营的就是米皮，然后配套的有凉皮，擀面皮，肉夹馍，米线之类。