民主市场附近最常去的一家熟食店。虽然有的熟食可能比较入味，口味会偏重一些，但大多数还是很不错的。老顾客了，家里老人、孩子都比较喜欢吃，比如：鸡腿、香肠、鸡架、猪蹄等等。以前有个四喜丸子也很好吃，后来没有了，有点可惜。

他家的熟食有一点好处，就是可以包装，可以真空包装，虽然是收费的哈，但是可以保存要保存好久，一般可以保存七天，15天，半个月的样子。像什么猪蹄儿啊，猪头肉啊，猪耳朵呀，还有那种大脊骨都是煮好的，鲜味的。还有无骨鸡爪，无骨鸡爪只有一个味道，像一些五香熟食，比如说鹌鹑蛋啊，香肠啊，都是下酒的好菜。

民主市场这家熟食店很火的。顾客很多，而且很多回头客。骨里香的熟食很入味儿，味道相当不错。猪蹄子入口软糯，肥而不腻。大肘子很诱人，肥瘦相间。牛肉🐮很香，还有牛筋。香肠也是常买的，老式香肠还有肉肠都不错。肉肠还有黑胡椒味儿的。

苏家屯骨里香也有好几家，但是最爱吃的就是民主市场这家。他家的卤肉味道一绝。大肘子软烂，入口即化。猪蹄儿也不错。爱吃他家大香肠，后来出的肉肠也不错。相比之下更喜欢老味道。以前有海带扣，后来没有了，但干豆腐也好吃。偶尔还会去买点鸡腿🍗、鸡胗之类的，都不错。

多年老店，在民主市场，位置好找。特别喜欢吃他家的熟食，逢年过节必须买一大堆。种类挺多的，香肠、大肘子、大鸡腿、酱牛肉、猪蹄子、鸡爪子等等应有尽有。鹌鹑蛋、干豆腐丝也好吃。他家熟食味道特别好，店内干净卫生，老板态度超好。