上次去潍坊吃过一次以后一直念念不忘，本以为是类似于火锅的东西，结果是类似于卷饼的一种食物（更神奇的是哑巴辣椒竟然是一种萝卜）吃完确实有点被惊艳到了，特别是荤馅的朝天锅，里面的内容基本上就是猪肉或者猪下水（猪头肉，大肠，护心肉或者口条之类的），没有过多的调味，就是肉配上芝麻盐，简简单单的咸鲜口，但是处理的特别干净，没有一点猪骚味，一口咬下去肉香四溢，配上猪骨汤和皮牙子，解腻又满足今天心血来潮点了一顿外卖找了一家朝天锅，点的是全家福朝天锅，和潍坊本地吃到的确实有一定区别，这个饼皮韧性更足但是也更厚，肉香味不够足，汤也差点意思，不过总体来说还是ok的，毕竟咱也不是在潍坊。期待下一次能有机会去潍坊再吃一次朝天锅，还有淄博的炒锅饼

没去过店里，点的外卖。总体感觉落差比较大。第一次是在潍坊红房子吃的朝天锅，这是第二次。东西差别太大了，汤的味道还行，只能说尚可，但是里面的葱花全都是纤维很重的老葱做的，无法咬，没法咽。卷饼饼不大，肉占比挺好。能吃出肉的各种类型。包装没撒，比较严实

口味不错，价格偏贵，肉卷里面没有菜需要自己加钱买，老板娘很热情，出餐快