还真的是胡同里的火锅，要不是因为灯光醒目我们还真找不到这家火锅店，前一天是在他隔壁烧烤店吃的，第二天想换换口味就来了他家。感觉也没那么老北京，也就是手切牛肉和手切羊肉还有手切羊排再配上铜锅还能往老北京火锅上靠，但是味道还算是好的，牛肉和鸡肉丸我就很喜欢。

他家的地理位置可谓是真正的胡同里啊[捂脸]「鲜切牛肉」品质和口感都很好也很新鲜[鼓掌]「鸡丸」「鱼豆腐」量给的足足的[点赞]「青菜拼盘」种类丰富菜品新鲜洗的也很干净[笑脸][薄荷]环境:跟着导航走到附近有胡同往里瞄一眼就能看见在居民楼下面但是有灯牌屋内装修更像茶室的感觉[得意][服务铃]服务:上菜很快服务热情[呲牙]【总结】：门口的路是个大上坡没什么停车位开车的过去可能不太方便哈[流汗]

很荣幸再次获得免费试吃的机会，这家店面不大，地址在一个小胡同里桌子没几张。地方挺好找的。餐套餐里只有一盘肉和一份鱼豆腐一份鸡丸两个人吃肯定是不够，又另加了一份手切面和蔬菜拼盘。量就刚刚好了。唯一的一盘肉看上去的确是手切的，入口之后绝对是我吃过的最塞牙的牛肉，没有之一……调料区小料的种类还挺多。可以根据自己的喜好选择麻酱，锅底都是用大瓶凉白开。很遗憾，不太好的一次体验，商家多点诚意吧，言尽于此

王记胡同里老北京火锅位于南岗区燎原街61号，真的是在一个小胡同里面，位置挺隐蔽的。他家的环境装修比较简单，算得上是隐藏在居民区里的平民火锅小店。整体用餐感觉服务不错，热情周到。食材一般，所以口味也比较平常，作为火锅来讲不是特别出彩。

晚上终于和同学来这家火锅店吃火锅，我中午吃的晚，就打算过来聊聊天，最近一个多月总是跑各个医院，心情有点郁闷，抽空就散散心，放松一下心情，人还不少，分别有几个房间，装修也不错，鸡丸味道也很不错，是新送来的货，牛肉，很厚实，食材都很新鲜，我俩加了一份菠菜，吃的也很饱了，晚餐少吃最佳

环境:还不错，店不是很大，干净整洁。位置:还是挺好找的。服务:还不错。餐品:牛肉很新鲜，不是合成的肉，肉质稍微有一点硬，但是真的牛肉也这样。鱼丸不太好吃，鸡丸还可以。小料自己添加。冰棍免费，吃热了可以来一根。整体味道还不错。

一家开在胡同里的火锅店，就在省二院对面的小路上，跟着导航走很好找！门口只可以右侧停车，交警叔叔很勤劳，吃饭一小时遇上2次贴罚单。铜火锅一直是我的最爱，但是这家下面是电的，不是炭火，肉质不错，我比较爱吃先切牛肉，肉香味浓郁，羊肉片是机器刨的，感觉一般有点膻，正大的鸡丸和鱼豆腐味道都不错，涮完羊肉煮面条，简直太满足了！总体来说还是不错的！

朋友推荐来的，真的很不错，特别是套餐好实惠，肉质挺嫩的菜品新鲜。愿以为团购这麼便宜质量不好呢，没想到一点也没失望，这样的店家不多了，物有所值。[薄荷]环境:地址为燎原街省医院对面，环境还可以饭店属于住宅改建的屋子有些精致，很干净[服务铃]服务:老板娘人很热情服务周到。

怎么说呢，明明写的双人套餐，两个人根本吃不饱，还得点其他的，感觉就是一个单人的，中午去的，人不多，所以蘸料也没多少，感觉像头一天放的，肉还可以，挺香的，就是老北京涮羊肉的模式，水用的很好，是农夫山泉的，估计不会去了

小伙伴请我吃火锅，手切羊肉，肉的品质很好，口感也不错，茼蒿很新鲜，鱼豆腐和鱼丸不知道是不是安井的，味道还可以，手擀面份量不小，两个人没吃完，蘸料是自助的，还挺全的，可以自由搭配，中午去的人很多，服务态度很好，推荐。