周南后门的粉居然还在！一直以为没有了看了网红推荐才知道还在时隔20年终于吃到了还是小时候的味巨好吃(๑>؂<๑)会常过来吃

典型的长沙社区居民楼粉店，看门头和装修真的颇有年头了。第一次来没找到合适的地方停车，没有吃上，这次把车停在了黄兴路口拐进来的停车场，走路过来的。这边的老房子外墙都已经翻新过了，这条街现在大大小小的好吃的店铺着实挺多的。点一碗肉丝粉，试图找到最本真的味道。但是说句实话，还是有点失望。粉不够软糯，汤底也不够鲜，但是听说很多住在附近的人，吃了很多年了，可能吃的是一种情怀吧。

[薄荷]环境：粉店环境还行吧[服务铃]服务：服务一般般[呲牙]「肉丝带迅干面」肉丝带迅干面很有嚼劲，里面的小料还蛮好吃的，「杂酱粉」杂酱粉的杂酱比之前吃的杂酱味道要好很多，肉粒看得见，「小料台」还可以自己加小料，香菜，辣椒油！

最近文昌阁培元桥这片吃的多，泰安斋也是老店，一块木匾很有历史的感觉，味道特别家常，现炒码子&现煎蛋，属于长沙老口味，油偏多，胜在个新鲜，但不必特意来[薄荷]环境：店面不大，里面六七个座位，外摆两张桌[服务铃]服务：老两口开的，阿姨打外场，嗲嗲进去炒码子&现煎蛋，年纪挺大了，服务慢点莫怪[米饭]口味：「辣椒炒蛋粉」乍一端上来，还以为辣椒炒蛋里放了香干，结果一看是蛋白，蛮有味的炒码方面，很家常味道，属于老长沙开福这边油多不坏菜搞法，炒蛋挺嫩，但油多了一点粉质感中规中矩，嗦的动，也还入味汤底般般子，不出众但也没毛病[糖果]性价比：现炒+现煎蛋，好像才14，性价比不错子

值得推荐的长沙老牌粉面店。今天点的是辣椒炒肉的粉加煎鸡蛋，14+2，辣椒炒肉是现炒码的，不是盖码的，很新鲜。煎鸡蛋也是现煎出来的，油还滋滋冒热气。配菜有酸菜酸豆角等等，中规中矩，油辣椒比较有特色。来吃的都是长沙本地人，听的都是长沙话。外地朋友看完西园北里，想体验一下非网红的粉店，可以尝试。也给老板提个建议，粉汤油略厚。

[薄荷]环境：周南中学的后门，非常非常的市井小店，据说开了三十年。位置很好找，但不要开车，在巷子里，没地儿停。[米饭]口味：老派的长沙米粉，鸡蛋是嗲嗲现煎的用小盘装出来单独给，粉很入味，口味偏咸口，炸酱里有香菇。总的来说不踩雷，可以一试。

最近吃的几家肉丝都是细肉丝这家是粗肉丝竟让我有了大快朵颐的快感汤鲜浓酱油味重猪油很清亮娭毑坐得门口拿把蒲扇歇凉慢慢的进去帮我喊了一碗粉一切都情景都让我想起了背着书包的小时候这种环境跟人情街坊味自然给它加分

第一次吃没有少油少盐有点太咸了但我吃的清淡，所以我的评价不准粉也有点硬还是值得试试因为是小时候那种肉丝粉的调味现在很多粉店没这个味道了可以连附近的那家油条一起吃吃完再去集合喝杯咖啡就这三个都属于没有特别好吃但加在一起配个好天气也不错

粉面都冒么子好港的，隔壁菜市场拿的货。不过现煎蛋就真的是一绝，今日子是嗲嗲煎的，一如既往的优秀，另另糟，还不油，我觉得噶杂别煎蛋长沙市排得上号子。搞完运动来个炸酱溶排干，喊老板娘搲了点肉丝码子的水上漂（肥肉），不可谓不邪恶，但是饱了口福，要也要得。

第二次来了，之前去的时候是一对中年夫妻，今天是一个五六十岁老人家炒的。「肉丝带迅干面」辣椒炒肉的码子都是现炒，面条碱味不错，味道还是不错的。「辣椒炒肉粉」码子呢一样的，汤头也鲜，但是真的太油了太油了，一端上来，很厚一层，可以少一些油。味道还是不错的。