[米饭]口味：还行吧，就那样，能吃！量大！[薄荷]环境：在古城里，但是也有居民来吃，尤其周末，家里聚会什么的，等位不少，人一多，环境就有点跟不上了[服务铃]服务：还行吧，可能人太多服务员累了，有点凑合了[糖果]性价比：一般吧，合理价格！

饭馆距离南城门和广惠寺不远，门口有车位，饭点儿车位紧张。正定崩肝，22元，第一次吃，还挺好吃的，百度了一下制作方法，就是牛肝或羊肝先煮八成熟，再切丝油炸，最后调味，酱香味，略有甜味。正定扒糕，16元，和之前在承德吃的碗糕是一个东西，只不过一种是凉拌，一种是油煎后蘸芝麻酱蒜汁，可以当主食吃。八大碗之前去石家庄吃过，这次陪家人来玩所以点了四种吃（四碗起点）两荤两素，都不错，等的时间略长（1小时），因为是现做的。因为两个人吃，没敢点招牌菜牛肉套皮，怕吃不了，也怕肥，所以这八大碗里选了牛肉蒸碗，也是最好吃的，牛肉很烂糊。菠萝味大窑，是第一次看到，好喝。性价比非常高的饭馆，推荐推荐。

清定之行的最后一餐，定在了这家清真餐厅，是旅途开始的时候，定下来的小目标。经过两天几顿的失意，这个“顺意”，让清定之行划为圆满。午餐，是在早餐后怒行万步后展开的。几寺几塔，收费免费，绕塔而行，塔下仰望，一周过去了，我也忘得差不多了。唯有过路时吃了一个当地著名连锁品牌的冰激凌，薄荷巧克力口味让我回忆起小学同学偷吃邻桌女生的同款巧克力时的美好。终于挨到吃饭了！店内空桌已经不多了，赶紧选张台落座。[薄荷]环境：外表看古色古香传统味道，内中没有反差，也并不复古。干净即可。[服务铃]服务：上菜很快，值得表扬。「正定崩肝」盼了几晚，终于解锁了这道正定名物。天总说是下酒的恩物，我品尝后认同他的想法，虽然我不喝酒。但当肝子在咀嚼过程中产生的悠然自得之美被充分吸收后，自然能够理解这道菜品的奥义。至于制作方式，待懂行之人讲解吧。「老豆腐炖牛肉」此店的看家明品“套皮”，之前在保定已然品尝过，加之前几餐对当地出产的老豆腐吃出了情感，于是选择了性价比更高的这道菜。肉香，汤美，豆腐浓。「扒口条」食材的切法让出品有些硬伤，因为吃起来不过瘾啊。但入口即化是真的，实在太嫩了，让进食者怀疑这是口条吗，还是日本豆腐啊？眼见旁桌羊肉串的点单率挺高的，可实在吃不下了。不知道下次何时再见，或许梦中也会笑。

离城门很近，离花塔也很近。我们去的时候人还不多，扫码点菜，感觉好像有隐藏菜单，看别人桌上好几个菜没看到过呢。价格很亲民，满满一桌200多块。点了个水果茶一般。菜是真好吃啊！这个凉米糕，很软糯却不粘牙，又香又甜。这个奶皮子，香而不腻，酸甜适度，吃完了，又买了几个回去吃。疙瘩汤里面的蛋花，打得特别均匀，基本没有踩雷的菜。但是吃这些就吃饱了。大菜都没点、可惜了，看人家吃得好香啊！

正定古城转累了，他家离古城门不远，门口牌楼不小，于是就到他家吃饭。来得有点早，才四点多，没什么人。服务员是几个年轻小伙，挺热情。清真菜，有烤串，也有炒菜。味道可以，菜量真不小，干锅花菜快有一小盆儿了。油香热乎乎很好吃，面呼呼比油饼厚实不少！牛肉烧麦的感觉一般吧，皮不厚肉不少也挺瓷实但感觉不是很香。总体来说他家价格不贵，性价比高！

石马周末，正定古城人山人海本地特色大抵都是是清真菜和八大碗「牛肉套皮」虽说下部垫满冬瓜，量也够大了，牛肉都带点筋炖的软烂，味道就食堂大锅饭水准，突出一个货真价实「老厨白菜」颠覆了对这道菜的传统印象…居然是道汤菜，配以鸡蛋豆腐香菇，也挺家常「扒肉条」这道不错，不像别家切薄片，牛肉壮实软嫩，娃也爱吃另点了些串和饸饹面，作为景区门口的馆子，算性价比蛮高的了。

包子巨大个，跟拳头一样大，一口下去，满口爆汁。一个包子其实就给我干饱了。羊肉一点膻味都没有，一盆白水羊肉，特别香甜，白汤里除了肉香就是姜的甜味，很舒服。这个加肉特别香，外壳酥脆，里面的肉搭配香菜以及配套咸菜，滋味十足。

餐厅位置非常便利。菜品份量超级大份。繁忙时段不排队就能吃上。口袋羊肉非常美味。桑芽菜调料口味比较特别，尤其表扬这个牛肉锅，我们点的一份完全够两个人吃，口感嫩，烂，不塞牙。肉筋相连非常好吃。还不油腻，没肥的，最好的部位了。

打卡这家清真菜馆，体验超棒！店里干净整洁，装修有民族特色，服务员热情周到。招牌白水煮羊肉，鲜香扑鼻，肉质鲜嫩无膻味，蘸上特制蘸料，一口入魂。羊肉包子也很绝，包子皮松软，咬开汤汁四溢，馅料鲜香。饸饹面更是一绝，面条劲道，羊肉汤底浓郁醇厚，配菜丰富。无论是菜品、服务还是环境都无可挑剔，强烈推荐给各位美食爱好者！

出来玩，选了一下当地特色的餐馆[薄荷]环境：环境谈不上好[服务铃]服务：服务也没什么「肉包」好大一个肉包子，不知道是不是现蒸的，反正是热的，吃起来就香「牛肉套皮」没听过，据说是牛胸腹部，软皮层与精肉层之间的部分，类似牛腩，非常好吃，关键不柴，有营养。「凉拌桑芽菜」这个菜也没吃过，嫩绿嫩绿的，拌成凉菜很爽口。「口袋羊肉」口袋酥脆很薄，大粒羊肉夹起来，孜然羊肉很好吃。这家菜量很大，关于吃的还可以再来。