店家花了大成本来打造这个规模的餐厅，实在是不简单，只可惜菜品还是差了些意思。驱车离开市区进得山来，食客就已经随着这座山庄似的餐厅融入了自然环境，好的食材、出色的味道就成了最自然的期待。整体而言，用餐环境是不错的，可是所有菜品的烹饪调味都没了梅山特色。雪花丸子，最具代表性的菜品之一，肉馅儿调拌的时候就有问题，走清淡路线就会突出肉香，这个没有；走特色路线就会加入些许香料，如十三香、葱姜一类，这个也没有。实在太平庸。白溪香干的炒法和配菜选搭也有问题，烟熏味寡淡、豆香也没有，关键是锅气还不足。猪脚是卤制的，卤药方子不好，不香。其他不说了，最重要一点：所有菜品全部盐味不足！百味之首都给怠慢了，一桌子菜吃得人无精打采。

度假村里面的农家菜味道非常鲜美环境不错[米饭]口味：农家菜馆[薄荷]环境：小桥流水[服务铃]服务：上菜快[糖果]性价比：高「招牌鱼头王」可圈可点，鱼非常新鲜，城里吃不到「新化三合汤」牛血牛肚牛肉，用山胡椒调味，牛血的滑嫩是关键

陈家院子这家湘菜馆，可真是咱们新化人的骄傲啊！一进门，那股子地道的湘菜香味就扑鼻而来，让人忍不住直咽口水。菜品也是色香味俱全，辣得恰到好处，吃得人满头大汗却欲罢不能。价格更实惠点就更好啦，不过真是性价比超高的一家店！