巨好吃！！！！！点了两份黄豆鸡爪哈哈哈哈哈鸡爪软糯脱骨，黄豆吸饱汤汁，咸香微辣中透着豆香，下饭十足。此外，赣菜精髓还在藜蒿炒腊肉的脆嫩咸香，余干辣椒炒肉的霸道鲜辣，莲花血鸭的碎嫩浓醇。每一道都带着质朴的烟火气，辣而不燥，回味悠长，恰如江西人的实在与热情，吃一口便难忘。

🌶️田耕记这口江西小炒，吃完直接想把好评焊在店门口！先说环境，一进门就被明档厨房的猛火灶台勾住了魂——师傅颠勺时火苗窜得老高，镬气裹着辣椒香扑面而来，暖黄灯光照着原木桌椅，墙上贴着手写菜牌，像钻进了江西老表家的热闹厨房，烟火气浓得能下三碗饭。重点夸夸让我原地封神的土猪肉包！咬开第一口就被烫得直呵气，可根本舍不得松口——薄皮吸饱了肉汁，咬下去瞬间爆汁，土猪肉的肉香混着葱姜的辛香在舌尖炸开，肉馅紧实弹牙还带着点脆爽的马蹄粒，每口都像在吃会爆浆的鲜香炸弹。闺蜜抢着吃的时候我都想护食，连吃两个还嫌不够，打包带走时阿姨多塞了个说“刚出锅的趁热吃”，这是什么神仙服务！还点了黄豆烧鸡爪，鸡爪炖到抿嘴就脱骨，黄豆吸饱了辣卤汁，混着米饭拌起来能炫完一整碗。临走前特意瞄了眼厨房，师傅正往锅里倒刚从江西冷链运来的余干辣椒，难怪辣得这么爽快——是带着鲜气的热辣，不是死辣。现在满脑子都是土猪肉包的香气，已经和朋友约好下周末再来，这次要试试菜单上三个辣椒的小炒黄牛肉，顺便打包十个肉包当早餐！🍽️

公司楼下的一家店同事来吃过很多回我也一共吃了但是每次吃都感觉特别好吃[薄荷]环境：有很多张桌子人还是蛮多的[米饭]口味：味道很好吃，就是特别辣不能吃的人，千万不要去「鸡爪黄豆」连续去了两次都必点的菜真的好吃鸡爪是那种软糯Q弹一秒钟就能嗦骨的那种超级入味里面的黄豆吃起来甜甜的「小炒黄牛肉」牛肉不是很多但是真的很下饭「辣椒炒肉」很好吃颜色也很漂亮「红烧小黄鱼」肉质特别嫩，而且鱼还挺大一只「香辣明虾」这个是我姐点的开背虾巨入味好吃「香辣脆肠」这道菜是同事每次来都必点的这一碗菜，他一个人能吃四碗饭简直就是下饭神器「玉山黑猪肉包」好久没有吃大肉包了一个五块钱，用料很扎实基本上每道菜都不会采踩雷很好吃，而且上菜速度还很快根本等不了多久下次还会去吃