时间:2026-01-21 作者:xino 来源:信息网 阅读:210104+
所在地址:四川省成都市金牛区蜀通西街18号1栋 到这里去?
联系电话:17385999495
简介信息:张记哑巴兔(蜀通西街店)是成都市信息网分类的信息, 地址在四川省成都市金牛区蜀通西街18号1栋, 所属区号是.
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热门评论
跟羽毛球搭子们一起打球,中午其中一位朋友推荐了张记哑巴兔,他们之前经常去,我是第一次跟着他们一起去吃,简直惊艳。平时很少吃兔子,但是这次吃到的不管是哑巴兔还是泡菜兔都特别有风味,有锅气。下面打底的土豆片,莴笋片等素菜也非常入味脆爽。手工面拌到哑巴兔或者泡菜兔的汤汁里面肯定也是一绝。藿香鱼做的很好吃,但是怕鱼刺,更多的是拿手工馒头粘着酱汁吃,特别香。
哑巴兔招牌口味的绝对不会错,团的5人餐,人量也很足。鲫鱼超大一条,感觉偏向鱼香口味,泡椒口味的兔兔闻起会有一点点腥味,吃起来没啥腥味。套餐里还有拍黄瓜、馒头、炒时蔬和一个番茄蛋汤,分量足足的,管饱,老板上菜也超级迅速。
[机智]雍正对着邬思道说说大隐于朝,中隐隐于市,小隐于野,你要怎么隐,邬思道说他要半隐,全隐要饿死,隐在雍正找得到的地方,今天这家店,就在某小区楼下,可以说是半隐在巷子里面,一看分数4.1,还可以哦,这个分数不低哦,所以大雨滂沱也要去试他一试,到店的时候鞋子打湿,袜子打湿,一定要在不舒服中找到舒服来舒展一哈自己。[抠鼻]由于地理位置不熟悉,一来就钻了个侧门,确实有点儿费力,但是进门还是豁然开朗,我们选了大厅,结果旁边就是正门,不错我们中午到,雨还挺大,一个人没有,我今天来之前就做好了功壳,由于牙龈肿痛,我不能吃太辣了,所以结合以前我在公平镇的吃云崖兔的经验,我就点了鱼香兔子和麻香兔,况且我们两个人战斗力也有限,这个地方兔子是40多一斤,点一只兔子大概就是4斤多,然后可以一兔两吃,正好我一个鱼香兔一个麻香兔!「鱼香兔」打底是用的茄子,鱼香味很正,教科书级别的鱼香,搭配正统的小酸鲜辣,回口出甜,看着这个分量,情不自禁就想把筷子朝下面操,看用什么打底,居然打底用茄子,茄子吃这个鱼香味的汤水还是吃足了的,一口下去又烫又不断渗出汁水,那股正统的鱼香满口钻啊,老子那个时候真的想打碗饭来下这个茄子,但是这个菜分量那么大,不能随意浪费胃里面的空间啊!这个鱼香兔的兔子肉要在鱼香汤水里面小泡一下,味道才窜得上来,这个兔子那个嫩啊,虽然宰得肉不大坨,但是经不起他香啊,而且裹味道,这个筷子接筷子的打连干,很快的将你的精力就集中在筷子尖尖上,思维里面就只有捻起来,送进嘴巴咀嚼吞下,不断的循环这个机械的动作,手肘旁边不到一会儿就吐了一包小骨头,这个鱼香的正来自于里面的大蒜泡姜等等,最出彩的是里面飘满了的二荆条青海椒,但是香味出来了,辣味是点点没有,这个简直是最大限度的照顾了我们这些牙龈肿了又想吃海椒的人的心理。「麻香兔」焦点在一个麻字上面,没有让人失望,盆中青花椒向不要钱一样的浮了一层,这道菜打底用的豆芽,豆芽药吃必须趁早,要是闷久了,豆芽里面的水分闷出来了软塌塌的就没有口感了,所以上来必须先干豆芽,让汤汁浸泡一下兔子肉,做为一个缓冲,这道菜凸显的是青花椒的香和麻,口感还是软嫩适中的,但是这个麻又不会让你不舒服,属于一种恰到好处的麻,一种能下酒的麻![糖果]性价比:这家店,来对了,我这次吃了两个菜,我还给老板说,空了我还要来吃你们家的招牌哑巴兔和泡菜兔,回来我打开大众点评还看见他们家有鳝鱼和青蛙,准备好久召集三五朋友来体验一哈,一次把这些东西都吃齐全!本次消费193元,平均下来96.5元/人!