牛蛙口感鲜美，肉质饱满滑嫩，汤汁浓郁，滋味悠长。烹饪时，需选用新鲜牛蛙，切成块状，加入香料腌制入味，再加入姜、蒜、辣椒等调料爆炒，最后倒入炖锅中慢火炖煮，让味道充分渗透到每一寸肉中。这道美食不仅美味可口，而且营养丰富，是一道值得品尝的家常菜。

年假·赣州游🏝午饭编：好久不jian餐厅（赣州中联店）🚏位于文清路8号中联商城E栋2楼200号（转盘处）说真的，如果不是我们执意要找餐厅吃饭，不然也不会选择他，因为中联广场一楼超多形形色色的小吃店[笑哭][薄荷]环境：融合传统与现代装修风格，木质家具和温暖灯光营造温馨氛围!温馨浪漫布置，油伞和鲜花点缀![服务铃]服务：遇到一位广东韶关的兄弟在这里打工的，服务杠杠的！[米饭]口味：特点：菜品香辣上头，米饭香气浓郁，人均40元性价比极高

这家餐厅的菜品真是令人惊艳！招牌菜红烧肉肥而不腻，入口即化，酱汁浓郁，搭配米饭简直绝配。清蒸鲈鱼鲜嫩多汁，火候掌握得恰到好处，鱼肉细腻，配上葱姜蒜的清香，口感层次丰富。环境优雅，服务贴心，服务员热情周到，细节处理得非常到位。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这里都是不错的选择。性价比高，强烈推荐！