酒香不怕巷子深丹东不可错过的韩式烤肉店值得打卡[种草][薄荷]环境：餐厅位于丹东韩国城青年大街，门面采用棕褐色墙体与落地窗设计，搭配暖黄色射灯。内部以原木色餐台为主，包房和散座区域整洁宽敞。[服务铃]服务：就餐高峰期客流量大但秩序良好。老板娘主动提供帮烤服务，熟练处理食材并清晰说明四种鳗鱼吃法，无需顾客动手。[比心][比心][米饭]口味：「烤鳗鱼」主打1.8斤现烤活鳗鱼，提供四种食用方式：原味：烤至表皮焦脆，蘸盐食用突出鲜嫩酱汁：搭配自制咸甜酱提升层次感苏子叶包：配姜丝解腻增香生菜包：加蒜片佐秘制酱，配米饭食用鳗鱼经柞木炭烤制，肉质饱满无腥味。韩式烤肉专门店，环境简约实用，核心优势在于专业的前后夫妻档配合及帮烤服务。推荐尝试鳗鱼多吃法，食材品质可靠。

【东和烤肉】韩国城店（原名为“和东柞木炭烤二部”），座落于辽宁省丹东市青年大街颇有名气的住宅小区“韩国城”。并鹤立于与之相邻的数十家经营韩式料理的餐馆店铺之首。该店的招牌烧烤与韩式料理在辽东一带乃至东北地区颇有名气，吸引了众多国内外来丹游客和食客趋之若骛、纷至沓来……🔥🌈🖼️【东和烤肉】店门脸设计和装饰效果，颇具现代风格与韩式元素融合的视觉冲击力。棕褐色立面𠄘重墙体搭配烤漆工艺落地门窗，外墙顶端一排镶嵌的暖黄色凹孔射灯发出柔和的灯光。店铺内部包房和散台就餐区装潢典雅，精致疏朗。原木本色餐位与烤台舒适相宜，视觉效果极具简约和干净整洁。❇️🌺🌸此刻，夜幕低垂，星光闪烁，华灯初上……🏮🎆🌠【东和烤肉】韩国城店里人声嘈杂、热闹非凡。外地来丹的商贾游客与当地韩餐爱好者们进进出出、络绎不绝，仿佛这家【东和烤肉】店穿越到了烟火味甚浓的首尔街头……🤗[色]🤩【东和烤肉】韩国城店好吃的韩式料理实在太多了，招牌烤肉更是口碑甚佳。尤其“烤鳗鱼”，是众多进店食客必点的一道美味佳肴。国庆期间，家人来此就餐点单也是惟一首选。当1.8斤重洁白如玉的鳗鱼分段装盘端到烤台时，精明能干的老板娘陶迪，亲自“披挂上阵”用柞木炭火烧烤鳗鱼。她一边动作麻利地将分段的鳗鱼剪成均等比例摆放到烤网上，一边热情地介绍着，“鳗鱼含优质蛋白和多种维生素营养丰富，能促进人的大脑发育和增强免疫力，”。👏👍✊当烤盘下炽热的炭火舔舐鳗鱼肉段的刹那间，油脂发出烧烤的滋滋声与鳗鱼卷翘升腾的白烟交汇在一起。一股焦香诱人的烤鳗鱼味扑鼻而至，并迅速向四周弥漫开来……🍯🎭🫟随即，陶廸手里舞动着剪刀和夹子，将烤好的焦糖色鳗鱼肉段放到家人的餐盘里，并告诉家人东和的“烤鳗鱼”有四种吃法”，每种吃法的口味都不尽相同，且滋味鲜美醇厚，接下来让我们对每一种吃法逐一品尝。🧊🥣🍽️第一种是吃“原味”。即“将鳗鱼烤制呈金黄焦香状，外表看着酥脆，内里却肉嫩汁鲜，沾点盐放入口中您慢慢地咀嚼和品尝。”陶迪边说边将烤好的焦香鳗鱼段，放入每个人面前的盘子里。家人们急不可待将盘里的鳗鱼肉夹起轻沾盐面，随即放入口中慢慢地咀嚼和品尝起来。果不其然，蘸了一点盐分的鳗鱼肉，吃起来肉嫩汁多、外皮酥脆，满口生香，让人回味无穷。✊👩‍❤️‍👨🥃接下来，开始了第二种吃法：“蘸鳗鱼酱汁吃”。老板娘脸上洋溢着骄傲的笑容告诉我们，“烤鳗鱼蘸上本店秘制的“灵魂”酱汁，还能提升鳗鱼口味的鲜香和层次感”。我们将炭火烤好的鳗鱼肉尝试着蘸上如其所言的“灵魂”酱汁，“哇塞”，太好吃了！”儿子首先发出了点赞声。众人也都随声附和并口称咸甜适宜的“灵魂”酱汁，确实中和了鳗鱼肉的油腻，整个感觉更均衡、更好吃！😋[调皮]🍷此刻，烤肉台上人气拉满，每个人都在跃跃欲试等着第三种吃法。这时老板娘闪着狡點的眼神，故意卖着关子：“请大家猜测一下，餐台上竹篮🧺里的苏子叶是干什么用的？”众人纷纷摇头表示不甚理解。“将烤鳗鱼肉搭配姜丝用苏子叶包裹起来吃”，‌陶迪笑着自己揭开了迷底。她说，“鳗鱼属于寒凉性海鲜，姜丝含姜辣素和挥发油成分，可以帮助人驱寒暖胃促进消化。用苏子叶包着吃有清香微甘解腻和增鲜的作用。”我们立刻将炭火炙烤的鳗鱼肉佐以姜丝，再用苏子叶轻裹送至口里大口咀嚼。顿时，一股苏子叶的香气在口中逐渐释放，每一口都是酥脆与清香在唇齿间交织与缠绵，那简直就是味蕾上的极致盛宴。[色][愉快]😛最后一道吃法，是“将烤鳗鱼蘸酱汁包着生菜叶吃”。当焦脆金黄色的烤鳗鱼肉在炭火下泛着油光发出诱人的光泽，再淋上“灵魂”酱汁，点缀些许蒜片，裹上绿色的生菜叶🥬，搭配着点缀着大黄米的白米干饭咀嚼着入口的刹那间，似乎整个嘴巴里有一种“三重奏”的味觉狂欢‌，在口腔至喉咙的深处酣畅淋漓地演绎着、流淌着！……[色][色][色]

用餐环境舒适卫生，服务人员的服务态度和水平都在线，而且能积极主动问询我们的用餐需求，看到有孩子，能把儿童餐具主动提供。老板娘也是亲力亲为，问询每一桌客人的用餐体验。活鳗鱼值得推荐，烤熟后的四种吃法也是让我们的用餐体验得到了升华；再就是腌制猪排，口味非凡，大人孩子都喜欢；除了烧烤类，菜品值得推荐和品尝的有海鲜饼和明太鱼，特别入味，个人强烈推荐。这家的服务无可挑剔，我和家人都愿意再来用餐，感谢商家给我们全家提供了一次特别难忘的用餐体验，谢谢