臭豆腐（Stinkytofu）是中国传统特色小吃之一，具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，北方和南方有不同的吃法，臭豆腐在南方又称臭干子。“黑色经典”臭豆腐，百年名小吃。传承古法匠心制造，产品外皮焦酥内部柔软似豆腐脑，浇灌上汤汁，唇齿留香！

汤里面有类似虫子褪皮一样的东西，找店家问，店家说是我们在外面搞得，很无语，没有找他们任何赔偿，只是问这是什么，甚至是在旁边小门问的，没有影响店家生意，结果服务态度真的很差！说重新做一份算了，这家餐厅的食材不太新鲜，避雷！

静安大融城这家陆湘臭豆腐生意很好的，周末人多的时候要等十几分钟，因为都是现炸的。长沙臭豆腐是带汤汁的，我还是比较喜欢吃绍兴臭豆腐，加甜酱和辣酱，简单美味小时候的味道。烤面筋也很好吃，现烤现吃很美味，还有铁板大鱿鱼和开花淀粉肠，店铺虽小但口味齐全。

位置：大荣城商场的一个漏天美食街中心的位置下班路过靠近高平路[米饭]口味：「臭豆腐拼盘」黑色和白色可以掺合一起去吃还不错的不吃葱香菜蒜泥的可以提前告知服务人员非常美味可口关键不是很臭啊「淀粉肠」淀粉不事很多刚刚好吃到嘴里也不会很油腻「网红脆皮年糕」是我的最爱啊喜欢💕不会粘口脆脆甜甜「烤面筋」火候掌握恰到好处[薄荷]环境：环境看起来还可以毕竟大街上摆摊不能和饭店想对比但是最好建议面带口罩会更干净一些毕竟这个念头大家都讲究卫生其他还行吧[服务铃]服务：就两个人吧估计是夫妻俩吧还可以说的过去[糖果]性价比：吃个夜宵还可以接受一路吃一路回家解决肚子饿的小情绪

他家臭豆腐第一次吃味道还是不错的，就是我去买的时候看到他们的肠就这么赤裸裸滴很多很多堆在那里没有包装一下子不想买肠了，环境不算脏乱，整体还算好，希望油没什么问题吧，希望下次吃的时候有更好印象，提出建议请商家看看如何调整，毕竟这样雨天生意稍微清淡的情况下，这个肠没包装要放好几天，

不知道什么时候开起来的一家小吃店，选择在商场边的，移动式的小车，说真的味道和卫生都没有保证的，可平常人流多的时候，它家生意还是可以的。小本生意，人员一两个够了，还有点外卖在。店员边工作边看手机，还是很自由的。味道就不提了哦

本人是臭豆腐资深爱好者。对臭豆腐的热爱从初中放学那会儿开始。已经很多年了。别说上海人喜欢喝咖啡，其实更喜欢臭豆腐。陆湘臭豆腐满足了我对臭豆腐的一切幻想。价格便宜。10元（小份）有8块正经臭豆腐。经过几次点单。10元（小份）8块绍兴臭豆腐（白豆腐），灌汤吃法，最好吃。如果黑白拼，10元只有7块臭豆腐。湖南那种黑豆腐口感不好，干，扁，偏柴，没绍兴臭豆腐汁水足。那么灵魂就是有小咸菜豌豆脆的辣汤底。于是，绍兴臭豆腐吸饱湖南长沙臭豆腐汤汁。就完美了。外脆内嫩，口味是长沙臭豆腐咸香辣，口感是绍兴臭豆腐，外脆内嫩。真好吃。「淀粉肠」这个刷浆很好吃，但不建议外卖。外卖一闷就软了。没有脆皮的口感。路过现场点一根，绝对让你打开新世界。但一定要刷酱，脆皮刷酱淀粉肠乱好吃。而且只要4元。人均15元，一家让我吃不腻的小吃店。

家人们，一定要试试这家的臭豆腐！外酥里嫩，咬上一口，那浓郁醇厚的独特香味瞬间在口腔绽放，酱料调配得恰到好处，咸香微辣，每一口都超满足。无论是逛街解馋还是当小吃，它都是绝佳选择，吃了就忘不了，简直是人间美味！[色][色][色]我最爱最爱最爱最爱的鱿鱼🦑简直绝了家人们

陆湘臭豆腐的品牌店据说上海有500家，静安大融城的陆湘臭豆腐在商城内的广场上，店铺不大，生意不错，外卖不少，点单叫号，点了一份小份的臭豆腐，黑白自选，要了白色臭豆腐，再配上小料，臭豆腐特殊气味扑鼻而来，闻着臭吃着香，味道好极了！

陆湘臭豆腐：其名称源于老板家中排行老六，且主打产品为长沙臭豆腐，“陆”与“六”谐音，“湘”代表湖南，品牌创立于上海。口感也是外酥里嫩，炸好的臭豆腐色泽金黄，表面有细微的气泡，内部质地嫩滑，闻起来有独特的“臭”味，吃起来则鲜香麻辣，回味无穷。本来选的是汤汁，看到前面客人是甜面酱干拌，我也想尝试一下，真的是太好吃了[色][色]