铜锅一沸，清水配葱段姜片，涮出羊肉本味！手切鲜羊肉纹理细腻，在铜锅涮个七八秒，蘸上二八酱配韭菜花，入口鲜嫩带着奶香。爆肚脆爽，芝麻酱香裹满每一丝褶皱。糖蒜酸甜解腻，冻豆腐吸饱汤汁超入味。暖黄灯光映着老式八仙桌，边涮边唠，老北京的烟火气全在这咕嘟冒泡的铜锅里了！

牛油麻辣锅」手工炒料的醇厚感绝了！辣而不燥，越煮越香，涮什么都超带劲「鲜切吊龙」立盘不倒的新鲜度！肉质细腻有奶香，涮8秒嫩到爆汁「贡菜丸子」手工捶打的Q弹感！咬开还能吃到脆脆的贡菜颗粒🍯**神仙蘸料**：自助调料台居然有20+种配料！推荐试试店家特调「香油蒜泥+蚝油+小米辣」配方，蘸肉香到跺脚隐藏吃法：让服务员调一碗「原汤碟」，牛油锅精华直接加倍！

在大王这家老北京火锅吃到了这辈子最地道的涮羊肉！铜锅炭火+清汤麻酱，手切鲜羊肉立盘不倒，涮8秒蘸上秘制麻酱，鲜嫩到舌尖打颤～糖蒜和烧饼更是灵魂搭配，一口肉一口糖蒜，老北京人的快乐我算是懂了！1️⃣手切鲜羊肉（后腿肉，0.8mm薄如纸）2️⃣麻酱糖饼流心红糖，清真美食节金奖）3️⃣羊尾油润锅神器，香而不腻）→炭火铜锅全程恒温，肉

价格实惠，菜量大已经去过很多次了还不错，服务态度也很不错

[薄荷]环境：三层楼空间很大有大锅也有小锅散台私密性差一点[服务铃]服务：服务员都很热情上菜撤盘速度也很快小料比较全过年搞活动羔羊买二送一加汤也及时三四个人冬天来吃个小锅还是比较舒服的价格也合适性价比不错毕竟是老招牌了

二楼就餐，地方不小，就是乱哄哄的一片，环境不是很好[服务铃]服务：服务员很少，所以谈不上什么很好的服务点的什么肉我忘了，但是已进锅就肉散了，沫子很多，感觉就不是很好，凑合吃其余的菜就多吃吧，100多俩人能吃饱

第一：肉不好，大家可以看图片，大概是什么肉能感觉出来吧第二：大骨汤咸，没有大骨的香气，芝麻酱咸第三：虾滑是全场最佳，货真价实的，也好吃第四：牛肚是边角料，品质很差第五：量足，量都挺大，很能吃饱第六：服务一般，有待改进

口味，环境，服务，食材都挺不错的

在外边呆久了回大王很是亲切啊！昨晚跟小伙伴们简单吃了点，还凑活

口味很好，服务很好，非常满意！