位置:东圃天河城6楼，以前不叫这个名字的，后来才改成吃乳鸽的！最开始看到想进去吃乳鸽的，后来看到大众的团购，就团了一个牛蛙的套餐。我是不喜欢吃牛蛙的，但吃了之后有被惊艳到了，我们点不辣的，就是蒜蓉牛蛙，加上娃娃菜和金针菇，非常好吃，下饭拌面都非常好！推荐！后来我们又来了两次！不错！

唯独丽鸽真的给我一次不一样的体验，绝对超乎我的预期，那就是对食材烹饪手法的创新！之前以为鸽子无非就是集中烹饪手法，红烧、脆皮、卤味，但是在丽鸽，你却可以品尝到N多种品类！也许有人会说，整这些花里胡哨的没有用，忠于原味才是真谛，但是作为一个吃货星人，有时候全新的品类真的很能勾起人的欲望和好感，好的产品力就在于不断的创新、创新、创新！就像这鸽子，来过才知道还有沙姜、黑金、椒麻、盐焗....真的是每一款都想尝试，奈何胃口只有一个，而且点了几款基本没有踩雷，都能保证肉质鲜嫩多汁。

红烧乳鸽皮很脆，肉很嫩，无任何骚味，蘸那个粉超级好吃，青菜份量也挺大的，火候刚好，炖汤七选二，结果又只有两款能点，都是一样的，是猪肉，挺好喝，有一碗胡椒味挺浓的，但本来想喝鸽子汤的，希望能改进一下这个套餐的bug。凉拌青瓜调味不错，就是冬天吃起来好冰，一冷一热感觉牙齿要受不了了。鸽肾煲仔饭味道也不错，有一股淡淡的姜味，不过份量大没吃完，最后打包了

[米饭]口味:豆皮冰冰凉的，好像吃凉面条，爽口，味道也不错。「口味豆皮丝」「药膳乳鸽」要煮20分钟，嗷嗷待哺了。闻起来就很养生。没啥味的，要蘸点酱汁吃的。第一底汤很浓郁，养生感满满，后来加了汤就不好喝了。「黑松露脆皮乳鸽」还不错，皮很香脆，但是黑松露的菌菇味不算太浓郁，肉质还行。「爆珠鱼籽虾滑」爽口弹牙，还不错。「潮汕手捶牛肉丸」牛筋丸劲道十足，咬一口溅出汁了，好吃的。「甘香鸽什煲仔饭」中规中矩，有饭焦，还行。[薄荷]环境:环境还可以，没啥人，大把位，很宽敞。[服务铃]服务:验券要跑去前台验券有点麻烦，别些店验券是直接可以，但是叫人还是方便的。套餐里头有潮汕牛肉丸，再另外点了个手锤牛肉丸，特地问过是不是生丸来的，店员说是生的，然后上来了两份一样的牛肉丸，叫来店员问，它说就是生的，不信你吃吃看生不生（听起来就来气）。第一个我下单的时候不提醒我套餐有一样的，导致了我上了两份一样的，第二个是名字都不一样，让人误以为是两样菜品。不过后来肯帮我换份不一样的，才消气。

[米饭]口味：乳鸽来说，黑松露乳鸽味道香脆微酸，口感丰富，很香。传统椒盐乳鸽比起来就一般啦。没有必要来这边吃小炒牛肉，煲仔饭和腐竹。腐竹口感很像肥肉。算是猎奇料理。[薄荷]环境：环境一般吧，没有窗。室内。[糖果]性价比：只推荐黑松露乳鸽。

非常糟糕，非常糟糕，附近也是吃遍了所以试试新店，太踩雷了，千万不要来。烤乳鸽只能说一般，汤非常无敌咸，而且油得不行，一口都喝不了，叫服务员来问问怎么回事，回答说：咸吗？拜托啊是我喝了又不是你喝了，你反问我什么？？？我问能不能换一个，结果说不行。然后点心都是路边摊送人都不吃的货色，煲仔饭也是无敌难吃，没有任何味道，餐具都是用的隔壁的，真服了，就当掉了160元。

鸽子还是比较新鲜的起码看着不是预制菜一半江渔儿的档口一半鸽子🕊️汤料药材那些还是比较足的位置就在六楼以前的探鱼斜对面不过拍青瓜那些好一般半成品小吃饼就更加不必说了沙姜乳鸽还算好的一道菜价格也不算太高合适平民

新开在公司对面，天银6楼，位置很好找，干净卫生，一进去就闻到了浓郁的药膳味。鸽子是玻璃皮，表皮酥脆，内里肉嫩，不属于超级多汁水的那种，但是是我喜欢的干香类型，肉腌制入味不会过于咸口。煲仔饭做的很好，米油香油香的，锅巴香脆，分量很大。一锅够3人吃。其他菜品，中规中矩，总的来说，食材新鲜，性价比很高，是会回购的。

我们去的是东圃天河城的那家店铺，没什么人，服务态度也很好，店铺就在江鱼儿旁边，非常好找，停车方便，黑松露乳鸽推荐，很好吃，烤乳鸽吃得多，药膳的比较少见，汤很鲜甜，我们两个人都吃不完，下次还会继续光顾！

菜心过熟，笋下饭不能吃辣的慎点，青瓜不入味，套餐的饮料过甜，主打招牌烤鸽子翅膀位置没烧到，鸽肉稍微有点腥味，应该焯水去腥那步没做好，也可能是不够新鲜，盐焗鸽怎么描述呢？像我在家用盐焗粉多试几次能做出来的口感，不会想去第二次，感觉👨🏻‍🍳适合做重口味的菜