时间:2025-05-29 作者:xino 来源:信息网 阅读:290518+
所在地址:四川省乐山市市中区新村街与人民南路交叉口东北220米 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:刀削面是乐山市信息网分类的信息, 地址在四川省乐山市市中区新村街与人民南路交叉口东北220米, 所属区号是.
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所在地址:四川省乐山市市中区新村街与人民南路交叉口东北220米 到这里去?
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简介信息:刀削面是乐山市信息网分类的信息, 地址在四川省乐山市市中区新村街与人民南路交叉口东北220米, 所属区号是.
热门评论
好吃,干绍很香!!
这家刀削面开了好多年了,位置就在新村人民医院正对面,是这一片的街边老店店咯,地段好口味好是附近人群长期光临地,店内加外街总共就四五张小桌,卫生干干净净老板也很热情,店面虽小但是生意爆好不是拼桌就是坐在外面街边上,天气热的时候也还是忍不住想吃就有这种魔力。常来吃还是第一次写点评,可以说所有种类的面里,最喜欢吃的还是刀削面,从读书时代就开始喜欢吃。刀削面现吃现削保留了传统手艺,人工手削所以粗细不一,有的略带嚼劲有的又能入口即化,经典牛肉刀削面是我最喜欢的味道,口感Q弹筋道有嚼劲,红汤多泡一下越吃越入味,牛肉炖的非常软糯,充分融合了红油味油而不腻恰到好处。而且它家的牛肉正宗分量多又超大块,人均消费才10元,吃上一碗绝对管饱。
#禁止各公众号盗用本人照片#老板服务特别热情,本来随便找的一家,结果味道居然不错,红烧牛肉的浇头调味也比较好,牛肉大块。
刀削面还是比较有特色的,比起一般的面条更有劲,有嚼头,是某些同学的最爱这家就在乐山市二医院的正对面,店子不大,生意还不错,老板在那一板一眼的削着手中的面,面片一丝一丝的飞到滚烫的水中,煮熟后老板会用筷子和漏勺熟练地将面条捞到碗中,然后再浇上哨子,一碗面就好了。面条很劲道,哨子味道不错,服务比较热情!