这家火爆鱿鱼绝对是我吃过最上头的街头小吃！鱿鱼现点现做，裹满秘制酱料在铁板上滋啦作响，香气直窜鼻尖～口感Q弹有嚼劲，外皮微焦内里嫩滑，麻辣鲜香中带一丝甜，连洋葱都炒得入味！老板火候掌控一绝，分量也足，每次路过都被香味勾得走不动道，回头客N次，闺蜜们都被我安利入坑了！卫生也比别家干净，强烈建议加辣，爽到飞起！绝对五颗星，锁死这家了！

开了很多年的一家街边小店，冬天路过的时候就能闻到香味儿，夏天更是在路边还会支几个小桌子。大的铁板鱿鱼烤出来的味道真的是很香，一串鱿鱼直接吃饱，都不用吃饭了。而且他家性价比很高，关键是客流量大食材就会很新鲜，个人感觉是很好吃的。

哈尔滨的夏天，怎么能没有野摊儿🍢、啤酒🍻、小烧烤？！🍡随着大家对哈尔滨的热爱🫶，中央大街上的游客可以按“亿”算.街上各种“大鱿鱼、烤红肠、大串儿”多到数不清，但是我想说：我们本地人都不在这儿吃！中央大街与经纬街口有一家20年的宝藏小店“高师傅火爆大鱿鱼”他家没有推广，也不需要“宣传”来吃的几乎都是回头客，味道我觉着至少中等偏上，种类没有很多，主要以鱿鱼🦑为主还有部分鸡肉串、牛肉串、菜卷和丸子，价格可以说是我家楼下野摊儿的价格，好吃不贵不踩雷还在景区，我是真不想写他家，因为怕人多了我再去吃排队[捂脸][捂脸][捂脸]想吃别去太早，不开，门口有几张桌，还可以在屋里吃.旁边儿还有平价的小甜水小雪⛄️嘎嘎完美.

[米饭]口味：香！我选的素的，金针菇贼香，可能是料汁配得好哈哈哈哈，那个菜卷，煎得不错，豆皮脆脆，口感很不错。[薄荷]环境：普通，很接地气。[服务铃]服务：该有的都有了。正常态度。[糖果]性价比：高高的，就那小包菜贼多。

鱿鱼烤得恰到好处，外皮微微焦脆，内里却保持着鲜嫩多汁。撒上的辣椒粉和孜然粉为鱿鱼增添了一抹香辣，让人一吃就停不下来。鱿鱼的肉质紧实有弹性，每一口都能感受到海洋的鲜美。他家还有蔬菜，也烤得恰到好处，既保留了蔬菜的清脆，又吸收了鱿鱼的香气。火爆鱿鱼不仅味道丰富，而且口感层次分明，夏天的时候经常去。

特种兵打卡系列之快吃快闪，在中央大街附近位置很好找，鱿鱼相对比较新鲜，料汁很足很足，所以有点点咸口，铁板大鱿鱼大小适中，味道非常不错。相比物价等同半价品尝。这个料汁应该是烤其他都也是非常好吃的。可以尝试。

吃了好多年最爱他家的烤鱿鱼主要是开在中央大街头价格还不贵[调皮]真是经济又实惠[憨笑]每次都加糖小味贼不戳[调皮]临街商铺环境就那样吧那也影响不了我爱吃哈哈哈

这家高师傅鱿鱼倒是开的有年头了，每次去顾客都不是很多，头一次去尝试，鱿鱼一般般吧，不是很新鲜的样子，味道中规中矩，不太适合北方人的口味，有点淡，就是地理位置不错，价格也不算太贵，吃过没什么特点，下次应该不会回购了[调皮]

科技的进步和海产业的发达使得鱿鱼这种生物逐渐从奢侈食材的神坛上缓缓走下，而其方便快捷的烹饪方式使它的光辉得以在各城市蔚然矗立，但是真正吸引行人的永远是脂肪在铁板的煎熬下所激发出的无限芬芳，而这种质地柔软的海洋生物似乎与铁板有不解之缘，我们很难用另一个词语来替代“火爆”来形容这一精妙的组合，而这个词语在大姐性格的诠释下才得到真正的升华，双重意义的加持下才让漫步冬日的我们挥洒到一抹激情的碰撞，这，才是来自东北的热情

打车的时候哈尔滨本地人推荐的大鱿鱼🦑，和青岛的比起来可圈可点吧