在萧山滨江一带，钱塘江鲜的名号也有1993年创立的滨安饭店的贡献，跨越30余年的风雨兼程，江鲜世家立起“江礼*钱江鲜”的旗帜，钱江头道礼江鲜待贵人的宣言是宗旨，也是鞭策。今天午宴的两款江鲜，“1秘制干菜蒸江鳗”相比“2非遗笋干菜烧江鲈鱼”要更加入味入鲜，烛台微热的温润恰到好处将细致盘旋的鳗段与细碎浸染的菜末混合呈现，服务员小心地切段分碗，端至每一位食客面前，细腻入口，咸鲜到位；另一盘“3手工梅干菜焖时令笋尖”的摆盘堪称绝绝子，滚刀块笋尖的鲜嫩，实在是味蕾的美丽邂逅；其余几款：4风干带鱼蒸肉饼5笋干菜红烧土猪肉6八角丝瓜烩鱼面筋7临安山核桃奶油生菜也算是物有所值，配上手工精制的奶皮子酸奶、时令水果，相信这一顿雕琢🈶味道🈚后悔。#江礼#新滨安#国庆杭州美食档#滨江发布「@点小评」

[米饭]口味：很有萧山味，[薄荷]环境：优雅，[服务铃]服务：小姐姐即温柔，又专业，[糖果]性价比：适合小姐妹聚餐，商务也有排面

[薄荷]环境：坐得很舒服[服务铃]服务：全体工作人员都很好[米饭]口味：没有多余的调味料，就是食材本身的鲜味，清清淡淡[强]「菜脯头煮江礼虾」上菜时是一个瓦斯炉上架一口玻璃锅，看着茶褐色的菜脯头在锅里翻滚了，就把河虾倒下去，虾子红透身体后，盛一碗琥珀色的汤，细细地一口又一口，醇、甘、鲜[强][强]「金华火腿蒸江鳗鱼」口感鲜嫩软糯，带有火腿的咸香与江鳗的鲜味融合后的独特风味，二者结合既保留了江鳗的鲜味，又中和了火腿的油腻感「腊味荷香乌米饭（小份）」乌木饭略有点硬，毕竟这个月刚吃过句容的乌米饭粒粒分明的米饭，吸收了腊肠、腊肉的油脂和独特风味，好吃