确实对一路上的网红店，人气店搞伤心了！到了张家界辛辛苦苦找到一家正儿八经的本地人气餐馆，非常local的餐馆！看评论说老板甩脸色，我就喜欢这种，说明有个性对味道有自信，本来也不是什么高消费也不需要服务，只需要味道！三下锅由于没吃过其他的也不知道正不正宗，味道很香有点辣味，值得推荐。黄牛肉和肉沫酸菜各有特色，酸菜很不错！最没想到的是西红柿糊糊是辣的，而且西红柿是巨酸的品种，喜欢吃酸的可以点！总体很不错，肯定比很多人气店味道正宗

搜来搜去看到的都是网红店，出租司机推荐了这家居民区的老店。很接地气。点了三下锅「特色三下锅」里面料很足，肚，肉很多，属于香辣的，忘记说微辣了，有点辣。「腊肉香肠」咸香的，很下饭。「鳝鱼」鳝鱼很鲜很嫩，也是辣的。「炒南瓜叶」第一次吃，不那么辣。

来张家界旅游想着尝尝当地特色美食导游推荐的都是那种有回扣的一看评分都不好后来网约车司机推荐的这家到了之后一看果然是当地人常吃的那种小馆子人挺多还需要等位三下锅有土豆核桃肉（吃了也不知道是什么肉）肥肠牛肚挺好吃的分量足