提前一天预约好了，第二天中午立马和小伙伴冲过来了。中午只有我们两个人，很安静，体验感也很好。大竹荚很肥，吃起来油润。贝柱也超级喜欢，鲜甜口感的。惊喜冰淇淋塔里面有甜虾，配上上面的鹅肝碎入口即化。寿司类的也都挺不错的。龙鳞鱼肉紧实。

好治愈的一顿，爽吃。中午幸运地体验了1V1的服务，店员和主厨都很nice，每一个菜品既有视觉体验，赏心悦目，口感口味又很好，超出预期。[糖果]性价比：夏日盲盒套餐性价比极高，买不了吃亏、买不了上当，特别适合想解馋的时候。[薄荷]环境：氛围安静，很适合放松，身心较为宽敞、干净、整洁。

生日老公请客挑中这家日料刚好买套餐的时候碰上政府消费券减了100，超值了茶碗蒸上满满的海胆超美味牡丹虾金枪鱼本人最爱最后甜品师傅自制的冰淇淋非常特别推荐！[米饭]口味：不错[薄荷]环境：非常安静干净[服务铃]服务：小姐姐服务很及时[糖果]性价比：还可以吧

omakase日语读音:おまかせ中文谐音:奥ma咔塞奥马卡瑟即“厨师发办”一切由主厨决定没有菜单也不用点菜一切看当天的食材和厨师的即兴发挥样式多而分量小更像是盲盒一样的存在海胆醋冻松叶蟹这道菜真的是上头醋冻入口柔和回味持久不像醋汁入口太过于刺激点缀海胆黑鱼籽口感丰富酸美鲜香绝雪花金枪鱼第一口吃的时候眼睛都亮了这个鹅肝沫吃到嘴里真的跟冰淇淋一样凉凉的一到嘴里就化了嘴里都是浓郁的甜甜奶香味真的只有吃到自己嘴里才能体会到别人说的冰淇淋口感还有刺身寿司牡丹虾海胆塔塔都非常好吃综合来看这家好评日料店无论是在菜品质量口感还是服务方面都表现出色对于喜欢日式料理的食客来说这里是一个不错的选择板前日料omakase绝对是视觉与味绝的双重奏期待下次再来二刷

[米饭]口味：刺身口感软糯鲜甜，入口即化，塔塔口丰富，不爱吃寿司的我都觉得非常不错👍料理更是一绝，香，脆，嫩！[薄荷]环境：清幽宁静，特别喜欢，本来还会担心板前会不会吵闹，完全不会[鼓掌][鼓掌][鼓掌][服务铃]服务：喜欢这种悄无声息的服务[爱心][糖果]性价比：团购性价比高，推荐[评友]

一个人工作日的中午来吃omakase会有惊喜！服务特别好，大将会跟你聊聊天问喜欢吃什么鱼，然后根据我的喜好捏。看到我拍照还会把手握都装饰的很好看，投喂到吃饱为止，超级满足的！金枪鱼中腹看live就知道有多油润了，甘鯛龙鳞烧好吃的，最喜欢雪花金枪鱼，金枪鱼和鹅肝搭配很绝，下次一定还来。

从冤种套餐到糟心体验的全方位踩雷1.冤种套餐名不虚传-所谓"盲盒套餐"实为清库存操作-刺身软烂无弹性，海鲜明显不新鲜-寿司米松散不成型，调味完全失衡-东西少得可怜，最后还问我们吃没吃饱，东西都很难以下咽，压根不想吃了。-吃完以后，女朋友还拉肚子。2.周遭环境体验极差-店极其难找，而且这个商圈感觉太过混乱，扶梯不开，而且惊现狗屎。个人觉得，盲盒套餐150不能再多了。500简直就是诈骗！！！餐厅位置不太近，不太好找，菜品有点不新鲜。

一场舌尖上的日式美学盛宴 ，这次打卡新地假日广场的鮨帆•omakase，真正体验到了“将味蕾交给主厨”的仪式感与幸福感。店内装修简约而不失格调。omakase的魅力，在于主厨根据当日食材新鲜度与品质，为食客定制专属菜单。这次品尝的每一道菜品，都堪称艺术品。先付的摆盘就令人眼前一亮，精致的小菜组合，以清爽的口感打开味蕾，酸甜的调味恰到好处，让人食欲大增。刺身拼盘更是惊艳，金枪鱼大腹色泽诱人，入口即化，油脂在口中散开，带来极致的丰腴感；三文鱼腩纹理清晰，肉质细腻，鲜美的滋味让人回味无穷；甜虾晶莹剔透，带着天然的甜味，每一口都是海洋的馈赠。主厨现场捏制寿司，手法娴熟利落。寿司拼盘：一左木，蓝旗金枪鱼刺身，蓝鳍金枪鱼大脂，挪威青花鱼，鲷鱼搭配特制酱汁，口感层次丰富。每一个寿司都在口中绽放独特的风味。除了寿司，汤品也同样出色。牛肝菌海鲜汤鲜而不咸，散发着浓郁的海带与鸡汤的香气，暖胃又暖心。 

这家日料真的是让我大开眼界了，店内环境很不错，适合i人聚餐。师傅是当着我们面开的鱼盒！并且今天真的是刺身吃上瘾了！金枪鱼大腹，赤身都很不错，细腻！有一道菜真的是惊艳四方！雪花金枪鱼，师傅说是鹅肝用淡奶油泡了以后搓成了细沫，入口即化！果断光盘。三文鱼的纹理很清晰，入口肥瘦均匀，很细腻！师傅当天也给我们准备了一些帝王鲑。口感比三文鱼还要更暖糯，绵密！让我甚至觉得不需要蘸料就可以直接享受食物本身的味道！当然主厨现场手捏的寿司也很nice，当做小主食！最后饭后的小蜜瓜也是上得恰到好处，解腻清新～总之，吃得很开心啦～

盲盒套餐超出票价！师傅特别好，观察出我的喜好，特意多安排了刺身，鱼肉新鲜，份量给足。见过“鹅肝雪”嘛，图四反正我是吃到了[狗头]。寿司环节，最后给我多安排了一贯我爱的油墨鱼，师傅本来还想再加贯金枪鱼呢，毕竟刚到的鲜货[得意]。中脂大脂也吃到了，圆满收肚。