时间:2025-10-25 作者:xino 来源:信息网 阅读:251011+
所在地址:广东省珠海市香洲区翠香街道紫荆路359号1楼 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:廉江人家(紫荆园店)是珠海市信息网分类的信息, 地址在广东省珠海市香洲区翠香街道紫荆路359号1楼, 所属区号是.
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所在地址:广东省珠海市香洲区翠香街道紫荆路359号1楼 到这里去?
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热门评论
✅这种小菜馆的好处就在可以个性化定制你的需求,即使菜单上面没有提供一鱼两味的菜式,但是可以问一下厨师能不能做嘛。.[米饭]口味:1️⃣「豉汁蒸盘龙鳝」像我们想吃白鳝,但又不想一种吃法这么单调,可以直接问厨师能不能一鱼两味,一半煎、一半豉汁蒸,厨师很爽快地答应了🥳.不得不说,最鲜活的海鲜往往只需要最简单的烹饪方式就能激发出其鲜味。.第一道煎白鳝,煎得火候刚刚好,两边略焦、香气扑鼻,外层肥而不腻的油脂,咬下去脆爽弹牙的肉质,真的特别好吃。.第二道豉汁蒸白鳝,在豉汁这种下饭神器的带领下,加上锁在白鳝里面的汁水更是一起被激发出来,下饭一流,看我大吃白米饭,真心好评!.2️⃣蒜蓉炒时蔬假如你想吃的蔬菜店里没有、且时间允许的话,店员说还能帮你直接去外面现买现做。可惜我们当时去比较晚了,就选了店里现有的皇帝菜,感觉火候欠缺了点,比较湿,但都是精心挑选的嫩芽嫩叶,也比较满意了。.🔸店里人不算多,店员响应也很及时,最主要还是食材够新鲜,一分钱一分货,下次还来。
有段段时间经常和家人们来聚餐,主要贪距近。粤西派的鸡、鸭都做的不错,属于鸡有鸡味鸡肉结实弹牙又不会咬不动那种。其他菜式就不功不过,主打一个实惠大份抵食,适合人多随便吃,调味不算精致。海鲜就麻麻推荐,蒸鱼时间把握不准,椒盐九肚点过一次死咸一次就正常,还是明档鸡鸭更好吃。就咁。
今天居然有人和我说,新开了一家很不错的吃鸡🐔,叫我一起去试一下味。店就在南坑紫荆路边上,大大的招牌-廉江人家-但是停车位有限。环境新店肯定没问题。去鱼池看了看,湛江特色海鲜基本都齐全。「白切阉鸡」湛江鸡不用多说,很浓鸡味,真的很好吃,可能和地域有关,这鸡已经接近全熟了,真正吃鸡是8-9成熟。「捞河粉」招牌,花生油麻油香味,有点沙姜蒜,好吃。「蒜蓉粉丝蒸泥虫」湛江地道玩意,必点必吃。「火腩焖南瓜」一吃就是贝贝瓜,软糯口感,叫大厨加重了蒜子,香味更重,很不错。「煎焗牛仔鱼」喜欢吃鱼的人都爱吃小鱼,俗称:鱼毛仔。牛仔鱼就喜欢煎焗,香口同时不影响鱼味。「红烧大肠五花肉」这一道菜,真的........绝绝子!!!真没想过会这么出色,对于大肠的处理已经进入化境,没想过这么好吃。「特色煮懵鱼」本来我是下单猪肉煮懵鱼,但是老板说你懂货,推荐一个廉江本地煮法。结果鱼上来都没仔细问用什么配菜,转盘走了2圈,没了。懵鱼的鱼油就是香。这家廉江人家应该是这半年来,吃过最有惊喜的粤菜了。老板说了:很快就有最正宗的廉江猪肉猪杂,每天物流来珠海,但是做白切。