时间:2025-12-28 作者:xino 来源:信息网 阅读:281201+
所在地址:广东省惠州市惠东县人民一路与新兴六路交叉口西北方向84米左右 到这里去?
联系电话:13414766328
简介信息:有间多祝汤粉(人民一路店)是惠州市信息网分类的信息, 地址在广东省惠州市惠东县人民一路与新兴六路交叉口西北方向84米左右, 所属区号是.
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热门评论
一开始看到有很多差评,但是附近好像没找到什么店了,还是决定试一试。[米饭]口味:和价格成正比,就是菜市场小吃店的味道。「有间多祝特色蒸饺」肉很紧实,看到大哥现场在包,真不预制。「叉烧肉丸河粉」这个叉烧吃不习惯,很干,肉丸倒是挺地道的,粉胡椒味很浓。「叉烧多祝冷粉」真的是冷的,有点像猪肠碌。[薄荷]环境:还可以呀,有空调,桌面也不油腻,还看到开放式厨房,也不会熏得一身味道。[服务铃]服务:也是正常,问他们什么酱料合适,也热情回答,要不冻的维他奶也及时送到。
一碗多祝汤粉里的岭南烟火掀开碗盖,氤氲热气裹挟着肉脂芬芳扑面而来。眼前的多祝汤粉,是惠东客家人晨昏间的温柔慰藉——细如银丝的米粉微微蜷曲,浸在琥珀色的清亮汤底中,如云絮沉浮其间。这粉的妙处在于形细而质韧,汤滚浇落亦不软烂,反而吸饱了叉烧与肉丸共熬的精华,入口滑中带弹,米香与肉汁在舌尖缠绵化开。汤头的灵魂是那几颗手打肉丸。选用猪腿肉捶打成糜,团捏时指间力道精准,成就了紧实脆弹的牙感。叉烧薄片泛着蜜色油光,脂香醇厚却不过腻,只可惜量少了些,叫人尝得意犹未尽时更添念想。客家人深谙冷热相济的哲学:本地老饕吃罢凉润爽滑的冷粉,必要佐这一碗滚烫的肉丸汤粉。冷粉的沁凉与汤粉的暖馥在胃里交融,方知“饱腹感十足”四字真意。若溯源本味,当去多祝镇寻那间“冇油开声”百年老铺。店名原是客家商贩的温情吆喝:“冇油开声!”——旧时花生油金贵,店家却愿为食客慷慨添油,直至“吃得满嘴飘香”。如今汤粉里浮动的油花,早不是稀缺之物,但那一勺承自三代的浓香,依然熬煮着市井的温度:食物之贵,终在人情。
好吃的~分量不大,但是多点几个可以吃不同味道,团购套餐可以同时使用建议直接在店内推出套餐,价格再优惠些哦~推荐多祝冷粉和炖汤,蒸饺超级好吃捞面之类的面的话像方便面,港式做法吧,吃不习惯……店内小哥热情,服务态度很好