南昌的街边小店，在一个小区门口，来吃的基本都是附近的街坊邻居。小店不大，好像是一家人经营的，老板娘负责点单收银，烫水煮，老板则在后面炸油炸。我们随便点了几样，味道都还可以，选的微辣辣度也还可以接受，个人比较喜欢炸香蕉[色]甜甜的。

来的时候期待值满满的，因为去年老是在某音刷到南昌水煮，这家店好像也是老店很多人说好吃于是就来了。但是吃之后真的感觉很一般，汤汁就不是很有味道，所以菜在里面煮的也不入味，而且说实话这个味道我感觉在我家这边吃到过也。炸串还可以的，比较有特点的是这边的碳水炸串和我们那里的不一样，放的是糖，还行吧但是我还是觉得咸口的好吃，可以来尝尝但是期待值不要太高。

每次吃水煮必点的菜品，有海带芽，油条莴笋心，方便面。还点了油炸。这个油炸双汇火腿肠非常正宗，有种小时候在小学旁边吃的那种，童年的感觉。因为是晚上吃的，我没有加辣椒所以味道相对清淡了一些，加上辣椒的话应该会更好吃。希望商家能用心对待食材，保证食材的新鲜，这样我们吃起来也就会更加安心放心。