枋特茶餐厅·粤菜·海鲜·早晚茶[薄荷]环境：店内环境很棒，装修有特色，营造出舒适惬意的用餐氛围，无论是家庭聚餐还是商务宴请都很适宜。[服务铃]服务：服务表现优秀，服务员热情周到，能及时响应顾客需求，为顾客提供良好的用餐体验​​粤菜经典：[牛排]招牌虾饺，馅料饱满，面皮晶莹剔透且富有弹性，咬一口鲜香四溢。凤爪经独特烹制，酥软入味，肉骨分离，轻轻一抿，骨肉即可轻松脱出；金钱肚火候恰到好处，口感爽脆，酱汁浓郁醇厚，每一口都层次丰富。​​特色靓汤：[火锅]养生猪肚鸡，精选广东清远鸡与脆嫩猪肚，慢火熬煮数小时，汤鲜味美，鸡肉嫩滑，猪肚脆爽，一口汤下肚，暖意直达心间，滋补又美味。​​精致点心：[面包]流沙包造型精致，外皮松软，内馅咸蛋黄咸香浓郁，流沙口感细腻丝滑，甜咸交织；糯米鸡荷叶飘香，糯米软糯，鸡肉鲜嫩多汁，搭配香菇、瑶柱等食材，香气扑鼻其他菜品：[米饭]干炒牛河牛肉片大小均匀，火候掌握精准，米粉爽滑劲道，镬气十足；

在唐道小火车的左边，在西宁开了挺久的牌子，记得以前在另外的地方，这里开了以后第一次来，今天点了些粤式的招牌菜，中规中矩，日汤挺好喝的，虾饺、鸡爪都不错，叉烧肉差强人意，外表不酥脆，吃得出来的预制感，跟店家反馈后态度蛮好。服务员说写好评送饮料，但是要求全五星，我拒绝后就没有送了，评价的目的就是真实，反馈就餐体验，以供其他消费者考量，希望老板以后改善一下。我认同写好评送礼的方式，增加门店评价量是好事，但是可以再优化一下。

整体体验算是有惊喜也有小遗憾，和大家分享下感受～猪肚鸡汤煲端上来时就闻到浓郁的胡椒香，奶白色的汤头看着很治愈，先喝了两碗，汤底醇厚中带着微微的辛辣感，暖胃又舒服。猪肚处理得很干净，脆嫩中带着嚼劲，火候把控得不错。不过鸡肉有点让人失望，可能是煮的时间偏长，吃起来肉质偏柴，缺少了鸡肉本该有的嫩滑感，要是能改善一下就完美了。虾饺是这次最让人眼前一亮的菜品！上桌时四只晶莹剔透的虾饺整齐地码在蒸笼里，外皮薄如蝉翼，还透着淡淡的光泽，轻轻咬开一口，里面的虾肉饱满紧实，咬下去能感受到虾肉的弹牙鲜甜，搭配上一点醋汁，清爽又解腻，完全超出预期，必须给大厨点个赞！豉汁蒸凤爪是粤式早茶的经典款，这家的凤爪炖得很软烂，轻轻一抿就能脱骨，酱汁的味道调得也很浓郁，咸香中带着一丝甜味。不过对于不太能接受甜味的朋友来说，可能会觉得有点偏甜了，建议可以提前和服务员说调整一下口味。最后要夸夸店里的服务，服务员态度特别好，全程笑脸相迎，添水换碟都很及时，有什么需求也能快速响应，让人感觉很贴心。虽然个别菜品有小瑕疵，但冲着这服务和超棒的虾饺，下次还是愿意再来试试其他菜的～