自助豆腐脑，胡辣汤，豆浆都是3元一位，管够，虽然是自助，但豆腐脑的品质配料依旧很足，香油也放的多，里面还有小虾皮，胡辣汤也是不赖，虽然比不过那种大块牛肉的胡辣汤，但一分价格一分货，他家比别人3。4块一碗的就料要多，还有一点像皮蛋瘦肉粥那种那种大小的真肉粒，确定时候没看到油条就要了葱花饼，味道也可以，但他家油条是我心头爱，酥脆酥脆的，临走打包一根，地皮菜包子是供不应求，吃完了等了一会终于是买上了，地皮菜也给的足，有的店就放一点地皮菜，全是豆腐串，萝卜啊，粉条啊，他家不会。

为了豆腐脑来的，没有早市之后就只有去早餐店吃了。种类很丰富，想吃什么都可以试一点。除了豆腐粉条包子不好吃，油条可能不是热的有点油，油炸糕还可以，就是小时候的味道，豆腐脑也害行，挺适合周边的人来吃早饭。

以下是对位于乌鲁木齐新市区鲤鱼山南路1046号太阳城小区14号楼5号商铺的何二姐餐饮店的探店情况：-环境：店铺位于小区附近，位置较易找到，店内空间布局合理，能容纳一定数量的顾客就餐，环境干净整洁，桌椅摆放整齐，地面无明显污渍。-菜品：以早餐为主，种类丰富多样，除了豆腐脑，还有各类粥品、包子、油条等常见早餐。豆腐脑口感嫩滑，卤汁酱味较重，配菜不太新鲜。-服务：店员服务态度热情，顾客进门能及时接待，点单后上菜速度较快，能满足顾客在早餐时段对效率的要求。-价格：整体价格实惠，性价比高，符合周边居民的消费需求，人均消费10-20元左右即可享受一顿丰盛的早餐。